Especial destinos soñados: vivir volando

Soy Daniela Varela, de Argentina, y trabajo como azafata desde el 2010 para la aerolínea Emiratos Árabes. Es por eso que mi lugar de residencia es Dubai, sin embargo, la mayoría del tiempo estoy volando o recorriendo lugares.

Viajo todos los meses a países distintos, ya sea por Europa, Estados Unidos o Asia. Nunca sé cuál va a ser mi próximo destino. En mi vida no existen los fines de semana ni los feriados, ni tampoco los horarios preestablecidos. Cada vez que me subo al avión, tengo un mínimo de 24 horas en el lugar donde me encuentre, es por esto que mensualmente realizo muchas visitas breves a distintos rumbos, y anualmente, hago un viaje más extenso durante mi temporada de vacaciones. En mi vida no existe la rutina, cada día es distinto al resto.

#LAMEJORFIESTA

La mejor fiesta a la que asistí fue en Tailandia: la “Full Moon”. Es la fiesta playera más famosa del mundo. Se organiza todos los meses en cada luna llena en la playa de Haad Rin en la isla de Koh Pha Ngan. Llega a reunir entre 10.000 y 30.000 personas.

#LAMEJORPLAYA

Las mejores están en Filipinas. El Nido o Coron, son las más lindas porque son vírgenes: tienen el agua transparente, la arena blanca, y hay miles de peces de colores.

#ELMEJORMUSEO

El mejor museo es el Louvre en Paris, Francia.

#ELMEJORSAFARI

El mejor lugar donde me hospedé fue en un campamento, en Kenya, cuando estaba de safari. Era resort dentro del parque, donde dormí en una tienda de lujo y hasta podía ver y escuchar a todos los animales.

#ELLUGARMÁSFRÍO

Moscú: hacía 26 grados bajo cero.

#LACIUDADQUENOMEGUSTÓ

La ciudad que Ho Chi Minh en Vietnam. Hay mucho tráfico.

#ELLUGARMÁSROMÁNTICO

Santorini, en Grecia.

#NOVOLVERÍA

A China. Si bien tiene cosas interesantes, la comida no me gustó, el clima es muy húmedo, y en invierno hace mucho frío. Por otro lado, es una ciudad muy caótica.

Trufas del Abra, la nueva unidad de negocio de La Gloriosa de Jorge Perez Companc (a partir de 1.600 dólares el kilo)

(Por Diana Lorenzatti) En 2019 La Gloriosa, compañía de Jorge Perez Companc, vislumbró un potencial único en sus terrenos ubicados en Balcarce, al sur de Buenos Aires, para la producción de trufas negras y se embarcó en un proyecto que hoy, al cabo de 5 años, comenzaron a comercializar a nivel nacional y esperan exportar a otros mercados. Te contamos sobre Trufas del Abra, una idea desafiante que se concretó y busca competir en los estándares más altos de la gastronomía. 

Multiplica y regenerá: Terra, el primer centro de compostaje industrial de Córdoba, se triplica (Coca, Libertad y Fiat entre sus clientes)

(Por Soledad Huespe) Terra nació en Córdoba hace un año y se convirtió en una pionera en el tratamiento y gestión de residuos orgánicos para regenerar la tierra. Es la responsable de que muchas empresas logren concretar “un círculo productivo virtuoso”. Hoy procesan 100 toneladas de residuos provenientes de diversas industrias, que luego transforman en compost y con eso, a su vez, producen alimentos y árboles nativos. A dónde van.

El café colombiano Juan Valdez desembarca en el aeropuerto de Córdoba: buscan empleados (cuándo abrirán)

La icónica marca de café colombiano, Juan Valdez, comienza a expandirse en Argentina con una ambiciosa estrategia que contempla la apertura de nuevas sucursales en distintas ciudades del país. El primer local se abrió en Unicenter en 2022 y, dos años después, ponen el pie en el acelerador: planean cerrar el 2024 con un total de nueve tiendas, entre las cuales se destacan dos en Córdoba.

Qué hace Connection, la agencia cordobesa con clientes en Argentina y Europa (que premia a sus colaboradores con viajes a España)

(Por Soledad Huespe) El de las consultoras de marketing es un mundo muy competitivo, pero si a una agencia convencional le agregás call center y encima premiás a tus colaboradores con viajes a Europa, ¡bingo! Connection es una agencia con sede en Córdoba que se destaca no solo en el mercado local, sino también en el internacional. Mano a mano con Pablo Sánchez, CEO de Connection.