En ese marco, el presidente del Ente Deporte y Turismo, Alejandro Mana y el director de Turismo, Dino Gagliese y las responsables de Gestión de Calidad de la mencionada firma, Verónica Frossasco y Marianela Acosta, encabezaron un recorrido por la planta ubicada en Avenida Raúl Borras de barrio Villa Albertina.
Allí, y tras realizar un recorrido por la planta de elaboración de quesos, el responsable de Control de producción y calidad, Jorge Arcando, dijo: “Producimos, en su mayoría, quesos sin lactosa de pasta blanda, semidura, hilada y dura, que son un sello distintivo de la fábrica. Nuestro objetivo es lograr un producto diferente para los consumidores, satisfaciendo así, sus gustos y necesidades”.
Mientras que Alejandro Mana agregó: “Comenzamos hoy y continuaremos durante toda la temporada con diversas actividades orientadas a mostrar a turistas y visitantes las acciones y el trabajo que se desarrolla en la ciudad en esta materia.”.
Por último, Dino Gagliese remarcó: “Planteamos como eje de la política turística el impulso de la cuenca láctea y la producción de quesos, consolidándolos como una marca identitaria del territorio y una herramienta estratégica para el desarrollo local”.
Cabe señalar que del recorrido también participaron el director del Ente Deporte y Turismo, Eduardo Piazza.
Propuestas
El circuito del queso continuará el 29 de enero, 12 y 26 de febrero, mientras que el circuito cervecero se llevará a cabo el lunes 19 y el viernes 23 de enero, y los interesados pueden inscribirse en las redes sociales de “Villa María Turismo”.