La propuesta comenzó este miércoles 1° de octubre, coincidiendo con el Día Internacional del Café, y se extenderá hasta el martes 7. Durante la semana, vecinos y visitantes podrán acceder a beneficios exclusivos en cafeterías adheridas, así como participar en degustaciones y experiencias en torno al café de especialidad.
“El año pasado realizamos la primera edición y este año lo iniciamos en una fecha muy especial como el Día Internacional del Café. Buscamos articular con el sector gastronómico distintas propuestas que impulsen la actividad, tal como lo hicimos con la Semana de la Hamburguesa y del Lomito”, expresó Dino Gagliese, director de Turismo del Ente.
Desde el sector privado, Claudia Aramburu, propietaria de Rigoletto, destacó: “Todo lo que sirva para promocionar y empujar es trabajo para todos. La experiencia de la Semana del Lomito fue muy buena y esperamos que esta nueva edición también acerque gente a nuestras cafeterías”.
Actividades destacadas
Además de las promociones en cafeterías, la programación incluye actividades abiertas al público:
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Miércoles 1 de octubre: visita guiada a Café Ruiz, con recorrido por la planta en el Parque Industrial, demostración de tueste y degustación.
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Viernes 3 de octubre, 19:00 hs: degustación de variedades y música en vivo en Café Rucci (Buenos Aires y Mariano Moreno).
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Sábado 4 de octubre, 15:30 hs: degustación de café de especialidad y experiencia de filtrado en Café Tressen (actividad gratuita con cupo limitado e inscripción vía Instagram de Villa María Turismo).
Sobre esta propuesta, Gisela Orellano, representante de Café Tressen, señaló: “Queremos visibilizar el trabajo de productores, cafecultores, tostadores y baristas. El sábado mostraremos distintos métodos de filtrado para un público más especializado, en un encuentro que será tanto formativo como experiencial”.
Por su parte, Manuel Ruiz, de Café Ruiz, remarcó la trayectoria de la empresa: “Estamos en el Parque Industrial en un espacio de 1.900 metros cuadrados, con 80 años en el mercado. Este tipo de actividades permiten acercar la cultura del café a la comunidad”.
Inscripciones
Los locales que quieran sumarse a la iniciativa pueden hacerlo de manera gratuita a través de las redes de Villa María Turismo o al teléfono 3534 061430.