El Vino de la Semana: Hoy Vinos Jóvenes.

Son vinos que se elaboran y en poco tiempo salen a la venta. Tenemos la ventaja en nuestro país a diferencia de Europa que al poco tiempo de la elaboración ya están aptos para el consumo porque generalmente tienen poco paso por barricas ya que lo que se quiere mostrar son aromas frutados y sabores frescos. El que les presento esta semana, con un paso por barrica de sólo el 20% es el Valentín Chiappa Malbec, que en el mercado ronda los $ 22 y que vos podés probar si nos decís acá quién es el nuevo presidente del Rotary Club de Córdoba. (Pista en la sección InfoGerentes de esta edición). Hasta la semana próxima, Gustavo Benaglia, sommelier.

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.