Un voucher de $ 100 para Jacinto Bistró.

La gente de Jacinto Bistró tiene un voucher de $ 100 para que vayas a disfrutar de su menú degustación. ¿El menú de esta noche? Solomillo de cerdo ahumado al romero por Jacinto, (maridaje: Septimo día Chardonnay); ensaldita primavera con alioli y chip de jamón crudo; paté de cabrito, rúcula, retazos de verdes y reducción de aceto casero (maridaje: Valvona syrah rose); bife de chorizo encebollado, papas y huevo; creppe verde de espinaca relleno de humita y queso (maridaje: Norton doc malbec); torta de ricotta y escarcha de malbec; brochette de frutas frescas y gelatina de miel (maridaje:Vía libre merlot duce). Si ya se te hizo agua la boca decinos acá a quién llevarías a cenar a Jacinto Bistró y andá a disfrutar el menú.

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.