Un voucher de $ 100 para que cenes en Jacinto Bistró.

Se viene la primavera y Jacinto Bistró ideó un menú degustación de siete preparaciones, súper primaveral para que un InfoNauta vaya a disfrutarlo. Escuchá, escuchá: Vichyssoise de papa, puerro y polvo de jamón crudo con consome de pato; Salame casero en pan de campo y manteca de rosas; Carpaccio de Salmon rosado y blanco con rucula y vinagreta de frutillas; Ensalada de Primavera con petalos, Brotes y sus vegetales con alineo de mostaza en granos; Pollo crocante con sesamo tostado y su colchon de arroz jazmin al cardamomo; Granita de frutillas y alm´´ibar de lavanda y Espuma de jazmín. Si ya se te hizo agua la boca, decinos acá a quién invitarías a Jacinto Bistró y ¡suerte!

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.