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El objetivo fue poder cubrir las deficiencias en lo que hace a alimentación de cabras, cerdos, gallinas, vacunos y patos en la zona norte de nuestra provincia, produciendo forraje verde hidropónico (una biomasa vegetal, limpia, sana y de mucho valor nutritivo) a un bajo costo y en plazos cortos. Y en ese camino incursionó Víctor Moncada, director del proyecto NorteVerde, al principio de manera experimental en su casa y ahora con la inauguración de un vivero en Churqui Cañada.
A 20 kilómetros de la Cooperativa Rayo Cortado, el vivero -el primero de forraje hidropónico del país- quedará inaugurado el 10 de mayo en una superficie de 192 metros cuadrados que tendrá una capacidad productiva de dos toneladas por día.  “La idea es producir dos toneladas de forraje verde hidropónico por día, cultivando granos de maíz, sorgo, avena y cebada, lo que equivale a 5 hectáreas de alfalfa”, explica Moncada, al tiempo que señala que estos cultivos podrán alimentar a un promedio de 200 vacas.  ¿El dato? Los ahorros de alimentos van del 35% al 50%.

Cuando se lanzó la temporada, a principios de enero, un entusiasta De la Sota y un más entusiasmado Gustavo Santos, coincidieron en que la temporada sería record, con 5 millones de turistas. Las proyecciones se confirmaron y ayer el gobernador corroboró que faltaron sólo 2.000 para alcanzar la cifra prevista (entre el 1 de diciembre y 15 de marzo), superando el pico histórico.
Las 30 obras teatrales que se presentaron en Villa Carlos Paz fueron fundamentales para explicar la excelente temporada, especialmente, “Stravaganza” de Flavio Mendoza, que convocó más de 140.000 espectadores, siendo la más taquillera del país y la que más público convocó en los últimos 25 años.
¿Otro dato? La buena temporada también dejó 130.000 puestos de trabajo en el sector, siendo uno de los más dinámicos de la economía cordobesa.

Que la mitad de los cordobeses no tiene gas natural es quizás un dato que sorprende, pero llama todavía más la atención que existan edificios que deban utilizar garrafas -con el altísimo costo que ello supone-, por no contar con el servicio. Esto sucede en la ciudad de Río Cuarto, donde las obras prometidas no llegan y ya es común ver edificios equipados con garrafas, lo que no sólo encarece el servicio, sino que además obliga a destinar espacios comunes, como cocheras y patio, para la instalación de los equipos.
En la ciudad de Córdoba, todavía no se llegó a ese extremo, aunque sí existen urbanizaciones en la misma situación, en algunas de las cuales las desarrollistas son las que afrontan el gasto extra a la espera de las obras que el Estado adeuda.
Y precisamente la falta de obras está provocando otro dolor de cabeza a las desarrollistas locales, ya que hay demora en las inspecciones para habilitar las conexiones a la red de gas natural, y por eso varios edificios han tenido que demorar su entrega.

Con 36 locales (propios y franquicias) en todo el país (la última inauguró en Mendoza), Esencias del Boticario quiere crecer de la mano de un formato específico: los corners. La apuesta por esta modalidad para comercializar sus productos comenzó hace un año y ya cuentan con 370 espacios ubicados en distintos comercios en todo el país. Están pensados para diferentes negocios, como farmacias, perfumerías, spa, hoteles, tiendas de regalos, boutique, peluquerías etc, y la idea es que se instalen en localidades donde la firma no tenga locales propios.
A diferencia de las franquicias, para tener un corner de Esencias del Boticario sólo se necesita una compra mínima de $ 1.500 en productos (la marca cuenta con más de 500 productos), los cuales tienen descuentos especiales.
Esencias del Boticario es una de las principales cadenas de productos naturales de cosmética y aromaterapia, con más de 23 años en el mercado. 

Un año atrás, el indicador que elabora la Cámara Empresarial de Desarrollistas Urbanos de Córdoba (Ceduc) cumplió su primer año de vida y arrojó un dato alentador para las desarrollistas/financieras: las ventas de departamentos financiados crecieron 62,1% en mayo de 2011 respecto a igual mes de 2010. Pero los tiempos cambian y las tendencias también. Así, el último informe correspondiente al mes de marzo de 2012 muestra un estancamiento en lo que fuera el producto estrella del sector: la venta de departamentos financiados tuvieron una variación positiva de sólo 1% con respecto al mismo mes de 2011. En líneas generales, el Índice de Ventas de Inmuebles en Córdoba que elabora la Ceduc registró una suba de 20,3% en comparación con el nivel registrado en marzo de 2011.

Si bien nuestra ciudad es identificada como uno de los polos de la industria de las tecnologías de la información y comunicación, lo cierto es que las estadísticas la muestran detrás de ciudades como Rosario y Mendoza.
Una medición de la competitividad de ciudades en términos de TICs, realizada por el Ieral, muestra que Rosario aparece, junto con Mendoza, liderando un ranking de 16 ciudades de Argentina (exceptuando la ciudad de Buenos Aires), tomamos en cuenta 3 variables: Infraestructura y el acceso a las TICs en las ciudades; Acceso y uso de las TICs por parte de los hogares y personas; y TICs en el sector de la educación. En el caso de Rosario, la principal fortaleza está en los indicadores de infraestructura (primer lugar) y acceso y uso en educación (tercer lugar), aunque en posición más desfavorable en acceso y uso de TICs en hogares (noveno lugar). Córdoba se ubica en tercer lugar en el primer caso, décimo en el segundo y sexto en el tercero.

Cuando una persona se come dos pollos y otra ninguna, la estadística muestra que cada uno comió un pollo, dicen quienes no creen en los promedios.  Algo así puede pasar con el mercado de los fernet donde se estiman unos 40 millones de litros al año de ventas en el país, algo equivalente a un litro por persona cada 12 meses.
A un precio por litro en el orden de los $ 60, estamos hablando de un volumen de ventas al público de $ 2.400 millones, torta en la que manda Frattelli Branca y en la que Destilados Argentinos (la sociedad entre Porta Hnos. y Cepas Argentinas) y su 1882 muerde ya el 10% del total país.
"En los últimos 5 años el consumo de fernet creció a un ritmo del 20% anual -explica Patricio Beato sobre la categoría de bebidas alcohólicas más dinámica de los últimos tiempos-; no hay dudas que el líder es Branca, pero tampoco hay dudas que nosotros somos los segundos pese a que somos un jugador muy joven y que recién desembarca en Buenos Aires".

Fin de semana alargado por puente, Rally Mundial y el clima que fue mejorando hacia el domingo hicieron una combinación virtuosa para que las ciudades turísticas de Córdoba vivieran “otra Semana Santa”.
Al millón de personas que moviliza el Rally se sumaron muchas familias que también hicieron turismo “por el día”, redondeando un gran movimiento en Carlos Paz, Santa Rosa de Calamuchita, Mina Clavero y Traslasierra.
En La Cumbre, en tanto, se empieza a vivir la previa del Desafío al Valle del Río Pinto, la competencia que se correrá el próximo fin de semana pero que ya moviliza gente para reconocer el terreno y entrenar.

No es la primera vez que las primeras espadas del movimiento que orienta Luis Juez usan la palabra “negocio” para desacreditar un decisión política. Para ellos -intuyo- un negocio debe ser más propiamente un negociado, aunque tratándose de fondos públicos deberían hablar más estrictamente de peculado.
Sin ninguna prueba o evidencia, varias veces el juecismo acusa a tal o cual de “hacer negocios”, como si tal actividad fuera algo ilegal o -al menos- impropio de hombres de bien. Si para el buen entender de los preclaros juecistas alguna actividad está reñida con la ley, bien harían en tipificarla con la figura jurídica que le correspondiese: peculado, malversación de caudales públicos, estafa o asociación ilícita. En cambio, cuando “acusan” de “hacer negocios” a otros no sólo están desacreditando una actividad lícita y absolutamente necesaria para generar valor en una sociedad, sino que ponen bajo un manto de sospecha toda la actividad privada.
(Más sobre los peligros de denostar la palabra “negocios” en nota completa).

El servicio de Visa nació pensando en aquellos comercios que no tenían terminales POS y requerían realizar transacciones online con sus celulares, luego viró hacia sistemas de venta directa y delivery y hoy ya mira a ferias y exposiciones como potenciales clientes.
“Lapos es muy utilizado en el rubro de venta piramidal por las ventajas del producto, que permite movilidad; tenemos clientes como PSA, Essen y hasta revendedores de Mary Kay; pero también venimos fuerte en el segmento del delivery”, explica Daniel Vinci, jefe de ventas de Lapos.
El sistema cuenta hoy con 6.000 celulares activos en todo el país y en Córdoba suma más de 300 equipos habilitados. “En un año hemos triplicado la cantidad de transacciones y la idea es para este 2012 enfocarnos en el desarrollo de nuevos segmentos e incrementar al doble la cantidad de celulares activos”, finaliza Vinci.
¿El costo del aplicativo? $ 45 (el costo transaccional es de $ 0.40). ¿La ventaja? Al ser un producto multimarca, las operaciones pueden realizarse -además de Visa- con plásticos como Cabal y la local Tarjeta Naranja.

Recorrió el mundo con el raquetero al hombro y un buen día se asentó en Villa Allende para formar familia y montar un club de 10 canchas de tenis (3 duras, 7 de polvo) donde junto a su equipo enseña a jugar a niños desde los 4 años y entrena a jugadores que van camino al profesionalismo.  Inés Gorrochategui está celebrando en su club en estos días un torneo Future que reparte US$ 10.000 en premios, como antesala de un Challanger que se disputará en octubre y tentará a jugadores profesionales con US$ 50.000.
“Este año Argentina tuvo y tendrá un ATP, 4 Challenger y 20 Future, algo inédito y te diría que es casi un calendario de país europeo”, se entusiasma Inés.
Conocedora de los resortes que mueven las decisiones del tenis profesional, la ex jugadora trabaja en un plan para que -en 4 o 5 años- Córdoba tenga una ATP al nivel de Buenos Aires, Viña del Mar o San Pablo.  (El plan del Inés Gorrochategui Tennis Academy en nota completa).

Imaginate que tenés una zapatería y un competidor que -en la vidriera del lado- también vende zapatos en un local igual, igual al tuyo.  Pero el vecino recibe subsidios cuantiosos que le permiten ingresar $ 5 de cada $ 10 por esa vía y no por la venta genuina de sus productos: estaríamos ante un caso de competencia deseal, ¿verdad?
Bueno, algo así sucede -en óptica de los competidores privados- con los SRT, Teleocho y Canal 12: los tres venden segundos publicitarios en sus tandas comerciales y con esos ingresos pagan sueldos, gastos y -eventualmente- alcanzan su rentabilidad.
Pero mientras Teleocho y Canal 12 lo hacen con ingresos de anunciantes (públicos y privados), los SRT -además de esos anunciantes- reciben $ 46 millones (sobre los $ 73 millones de ingresos) de subsidios del Estado Nacional y la UNC.
Además, profundizan desde los canales privados, los SRT se dan el lujo de tener 223 empleados, una plantilla que supera a la sumatoria del plantel de Canal 12, Teleocho y radio Mitre juntas.
(Los documentos del presupuesto y subsidios de los SRT en nota completa).

Juan Carlos Rabbat tiene un norte claro: llevar la educación universitaria a más y más lugares del país y entusiasmar a todas las casas de altos estudios para que rompan la barrera de los métodos tradicionales y Argentina pueda tener 3 millones de estudiantes universitarios (hoy hay 1,6 millón, 1,3 en universidades públicas).
En el ciclo lectivo 2012 ya tienen más de 20.000 estudiantes cursando distintas carreras con el método de educación distribuída y -entre todas sus modalidades- más de 30.000 matriculados, lo que la convierte en la principal universidad privada en cantidad de alumnos. Con 140 CAUs  (Centros de Aprendizaje Universitario) en todo el país y una importante sede en Buenos Aires (además del Campus y las instalaciones en Nueva Córdoba), la UES21 está explotando la tecnología que le brinda su asociación con Whitney Internatinal University que rompe con el histórico paradigma que obliga a alumnos y profesores a concurrir sincrónicamente en un mismo tiempo y espacio físico.