El consumo de congelados sigue frío: 1,8Kg por persona/año (hamburguesas a la cabeza)

Lejos de los consumos de mercados desarrollados, en Argentina el consumo de productos congelados tiene poco volumen: sólo 1,8Kg promedio por persona al año, consigna un informe de Kantar Worldpanel.

El mercado de congelados está compuesto por: hamburguesas de carne, nuggets -infantiles y para adultos-, empanados de pollo, pescados, milanesas de soja, vegetales y papas, más otras comidas congeladas como pizzas y empanadas. Los segmentos con mayor cantidad de adeptos son: hamburguesas de carne, vegetales y papas.

En concreto, las hamburguesas representan 0,6 Kg. del total, un producto que en Brasil es de 0,4 Kg. (promedio por persona al año) y en Chile sube a 0,8 Kg.

Quién es Pupina Plomer, la historiadora cordobesa que pasó de dar charlas con memes a llenar teatros con stand-up histórico

(Por Rocío Vexenat) Es historiadora cordobesa y hoy vive de la divulgación a tiempo completo desde 2022. Empezó dando una charla sobre cómo enseñar con memes, la vio alguien de Filonews y ahí arrancó su carrera en YouTube. Hoy su proyecto académico, la tiene girando el país con su show “Depende, el pasado no es el problema”, trabajando con marcas varias, y con un especial de Halloween en octubre por Córdoba, Rosario, Buenos Aires, La Plata y Montevideo.