Pst, mozo, ¿me trae un cortado? 55 cada 100 cafés vendidos tienen leche (cuál es el precio promedio según Maxirest)

De cada 100 cafés vendidos, aproximadamente 55 son cafés con leche, demostrando su gran popularidad entre los clientes habituales de las cafeterías, comentan desde Maxirest, el software líder en gestión gastronómica.

Sin palabras: el signo que le indica al mozo que queremos un café (en Argentina).

Durante el período comprendido entre finales de 2023 y junio de 2024, el café con leche ha sido uno de los productos más vendidos en bares y locales gastronómicos de todo el país. Esto sugiere que el consumo de café no está fuertemente influenciado por factores estacionales.

Actualmente, el precio promedio del café con leche es de $ 3.336, en comparación con los $ 1.948 a principios de este año, en base a datos 250 puntos de venta, mayoritariamente de AMBA.

El chocolate caliente ha mostrado un aumento sostenido en su consumo desde finales de 2023 hasta junio de 2024. Por cada 100 cafés vendidos, se vendieron aproximadamente 60 unidades de chocolate caliente en junio; mientras que en enero eran 36 unidades vendidas de chocolate caliente cada 100 cafés. 

Actualmente, el precio promedio es de $ 3.300, frente a los $ 2.184 a principios de este año.

En cuanto al té, se ha observado un incremento en su consumo durante la época de frío. En el último mes, por cada 100 cafés vendidos, se vendieron aproximadamente 50 unidades de té. Actualmente, el precio del té es de $ 2.065, en comparación con los $ 1.177 de diciembre pasado.

“El software de Maxirest permite visualizar ciertas tendencias y brinda información valiosa para los gastronómicos, ayudándoles a evaluar estrategias comerciales que impactan en la eficiencia, rentabilidad y sustentabilidad de sus empresas”, dijo Aldo Pecile, CEO de Maxirest.

Cuesta como un departamento, se vive como un departamento, pero no es un departamento: así es el lujoso motorhome (cordobés) que arranca de US$ 60.000

(Por Juliana Pino) Si de turismo y aventura se trata, Gibertcar tiene la solución: motorhomes que combinan funcionalidad y lujo. Desde su inicio en 1985, esta empresa familiar se adaptó a las necesidades del mercado ofreciendo modelos personalizados y de serie. Sus precios arrancan en US$ 60.000 y, dependiendo de los accesorios, pueden superar los US$ 80.000.

Córdoba, un paso adelante en la industria textil: llega la Mimaki Tiger 600-1800 TS, la sublimadora más rápida del país (solo hay dos)

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Con la industria del juicio vivita y coleando, las ART le dan un ultimátum a la Justicia por los Cuerpos Médicos Forenses (solo Mendoza lo constituyó)

El panorama de los juicios laborales en Argentina es cada vez más alarmante. En octubre, el sistema judicial registró el inicio de 11.851 nuevas demandas por riesgos del trabajo, lo que representa un aumento del 14,3% con respecto al mismo mes del año anterior. En total, durante los primeros 10 meses de 2024 se contabilizaron 105.960 nuevos juicios, y las proyecciones indican que el número superará los 128.000 para fin de año. Esta creciente judicialización pone en jaque a las ART (Aseguradoras de Riesgos del Trabajo), que aseguran a más de 10 millones de trabajadores en el país.

Bancor abre el camino: Mastercard Débito ya está disponible en Google Pay

El Banco de la Provincia de Córdoba marca un hito en la banca argentina al ser la primera entidad financiera del país en integrar tarjetas Mastercard Débito a la plataforma Google Pay. Con esta nueva funcionalidad, la tarjeta Cordobesa Débito se suma como método de pago a la billetera virtual, reforzando el liderazgo de Bancor en innovación tecnológica. En la nota te cuento cómo usarla.

 

Brasil y Argentina a punto de cerrar un importante acuerdo de gas no convencional de Vaca Muerta

Brasil y Argentina están cerca de finalizar un importante acuerdo de compra de gas no convencional, que se espera sea anunciado oficialmente después de la Cumbre del G20 en Río de Janeiro la próxima semana. El acuerdo implica que Brasil adquiera gas shale de los yacimientos de Vaca Muerta, en la Patagonia, lo que permitiría a Argentina aumentar significativamente sus exportaciones de gas, mientras que Brasil obtendría un suministro más barato y confiable de gas natural.