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Y la mejor milanesa de Córdoba es…. (Circuito Gastronómico convocó a un jurado de especialistas)

La Semana de la Milanesa arrancó nuevamente en la ciudad con varias decenas de alternativas para comerlas a precios promocionales. Mientras tanto, en el Mercado Alberdi, un jurado convocado por Circuito Gastronómico dio su bendición a ciegas para coronar al mejor sándwich y a la mejor mila al plato de este 2023. Mirá.

Nuevamente la milanesa vuelve a tener su semana estelar este año y con el Mercado de Alberdi como sede, se eligió a la mejor milanesa al plato y al mejor sándwich de milanesa, con 12 los de la categoría al plato: Junior B, Bester Koch, El Triángulo, 3 Tomates, Questa Milanga, La Perla, Glotón Bar de carnes, Glotón Grill, Bodegón del Sur, Riccione, Milá y Glück Cervecería.
Y 11 participantes en la categoría sándwich: Junior B, Bester Koch, El Triángulo, 3 Tomates, Questa Milanga, La Perla, Glotón Bar de carnes, Glotón Grill, Bodegón del Sur, Riccione y Elenia.
La degustación de cada muestra fue a ciegas, para que cada jurado pueda probar libremente sin saber a qué lugar pertenecía cada plato.

En la categoría Al plato, los jurados fueron: Andrés Chaijale (asesor gastronómico), Luciano Benjamin (Only in Córdoba), Seba Gullo (Felicidad SA), Caro Pardo (influencer), Agustin Gil (chef), José Palazzo (productor), JC Carballo (Radio Sucesos), Mili Felizzia (influencer), Sole Romero (Radio Mitre), Gabi Jagodnik (Estudio Montevideo), Enzo Marchetti (Giraudo Equipamiento), Carlos Polzella (Se Sale Cba), Java Pez (influencer), «El negro» Diego (influencer), Marianela Capuccio (Tarjeta Naranja), Julieta Pavan y Lucía Ingratta (Bucketlisteando) más un jurado popular que ya te presentaremos.

Por su parte, en la categoría Sándwich, los jurados fueron: Fede Ferreyra (Bodega Bianchi), Pablo Brignolo (Vermú Lunfa), Noelia Maldonado (La Voz del Interior), Gastón Pedano (influencer), Diego Florio (Grupo Shopping), Gabriel Cáceres (Infonegocios), Ariel Zalio (Canal 9, 10, Sucesos), Flor Maine (Qué podemos comer), Belén Giampietro y Maximiliano Grosso (Dónde comemos Cba), Lucas di Rienzo (influencer), Fede Albarracín (influencer), Fer El taxista (influencer), Nacho Alcántara (Radio Sucesos), Martín Brizio (periodista), Dante Aparicio (chef Cartof Restaurant), Leo Orellana (chef El Nacional), Javier Rosencovich (especialista en MKT), Flor Aquin (periodista), Casla Dionisio (influencer) y un jurado popular.

Y los ganadores son…

Categoría al plato:
Primer puesto: 3 Tomates (con 42,1 puntos)
Segundo puesto: El Triángulo (con 39,85).
Tercer puesto: Bodegón del Sur (con 39,75 puntos)

Categoría del mejor sándwich:
Primer puesto: El Triángulo 
Segundo puesto: 3 Tomates
Tercer puesto: compartido entre Riccione y Elenia. 

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