El Vino de la Semana: Once Acres de Bodega Finca Abril.
Se trata de un vino de Alta Gama elaborado con 100% de uvas Malbec de viñedos que tienen mas de 80 años de antigüedad, ubicados en La Consulta, Mendoza, con cosecha manual. Tiene una crianza de 18 meses en barrica de roble francés de primer uso y se elaboran sólo 6.630 botellas. Es un producto que en el mercado ronda los $ 110, lo que nos habla de un vino de alta gama por el cuidado especial que tienen, el costo de producción, costo de barricas y la mayor atención del enólogo para lograr un vino de excelente calidad. El Once Acres es un vino equilibrado, complejo y un excelente final en boca que invita a seguir bebiéndolo (recomiendo decantarlo, es un vino sin filtrar). No siempre podemos darnos el lujo de presentar estos vinos, y hoy tenés la oportunidad de ganarte uno si nos decís acá ¿cuál es el año de la cosecha del vino Once Acres? Pista acá ¡Hasta la próxima semana! Gustavo Benaglia, sommelier