El Vino de la Semana: Hoy Sauvignon Blanc.

Estamos teniendo días de calor y por ahí nos dan ganas de tomar algún vino blanco, ¿no? El Sauvignon Blanc es una de las cepas blancas más populares después del Chardonnay, es un vino con gran frescura y elegancia, que en nuestro país se adaptó muy bien. El que recomiendo es el Naos de Mendoza, uno de los mejores en el mercado, ideal para acompañar pastas con salsas suaves, pescados, quesos blandos. A un precio de $ 25, vos podés probarlo si nombrás acá dos de los restaurantes en los que podés encontrar este vino. (Pista acá). Hasta la semana próxima Gustavo Benaglia, sommelier.

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.