El Vino de la Semana: Hoy Verdelho Cristóbal 1492.

Con una sola bodega que lo produce en nuestro país, esta cepa no tradicional, un vino blanco nuevo en la Argentina, tiene una uva originaria de Portugal. El recomendado es el Cristóbal 1492 de la bodega mendocina Don Cristóbal. El Verdelho es un vino que presenta aromas a fruta y flores, muy buena acidez, ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladas o comidas livianas. El valor en el mercado es de $ 25 y si aún no lo probaste te damos la posibilidad: decinos acá en qué distrito se encuentra esta bodega. Pista acá. Hasta la próxima… Gustavo Benaglia, sommelier. 

Llega la primera edición de “La Noche de los Telos” (los establecimientos adheridos ofrecerán turnos con un 50% de descuento)

El próximo 19 de noviembre, un clásico de la intimidad argentina vuelve a ocupar su lugar en la historia. Por primera vez, los albergues transitorios de la Ciudad y el Gran Buenos Aires serán protagonistas de “La Noche de los Telos”, una iniciativa que busca reivindicar esos escenarios anónimos que, durante décadas, fueron testigos de primeras veces, amores, aventuras, encuentros y secretos.

Umbru, la plataforma B2B que conecta a empresas con proveedores nuevos: ya suma 80 empresas (y va por la UIC y los parques industriales)

(Por Rocío Vexenat) La idea nació hace 15 años, frente a la vidriera de un local de antigüedades. Diego Battaglino intentó entonces desarrollar una aplicación, pero estaba armada por categorías, era difícil de usar y quedó sin terminar. Con el tiempo, escuchó el mismo problema una y otra vez en las pymes de las asociaciones empresariales de las que forma parte: conseguir proveedores fuera de la agenda habitual.