El Vino de la Semana: Hoy vinos dulces.

El recomendado es Nocheterna de Bodegas Putruele, San Juan. Un vino elaborado con uvas Syrah, se lo llama vino generoso, tiene un paso por barrica de roble americano, se dice que es ideal para las mujeres, yo diría que hay un vino para cada momento. Lo recomiendo para acompañar tortas, masas, bombones -no excesivamente dulces-, o disfrutarlo solo, la idea es pasar un buen momento en charlas extensas como el nombre lo propone “Nocheterna”. A un precio en el mercado de $ 35, vos podés llevarte una botella si nos decís acá en qué año se fundó la Bodega Puturele. (Pista acá). Hasta la semana próxima….Gustavo Benaglia, sommelier. 

Llega la primera edición de “La Noche de los Telos” (los establecimientos adheridos ofrecerán turnos con un 50% de descuento)

El próximo 19 de noviembre, un clásico de la intimidad argentina vuelve a ocupar su lugar en la historia. Por primera vez, los albergues transitorios de la Ciudad y el Gran Buenos Aires serán protagonistas de “La Noche de los Telos”, una iniciativa que busca reivindicar esos escenarios anónimos que, durante décadas, fueron testigos de primeras veces, amores, aventuras, encuentros y secretos.

Umbru, la plataforma B2B que conecta a empresas con proveedores nuevos: ya suma 80 empresas (y va por la UIC y los parques industriales)

(Por Rocío Vexenat) La idea nació hace 15 años, frente a la vidriera de un local de antigüedades. Diego Battaglino intentó entonces desarrollar una aplicación, pero estaba armada por categorías, era difícil de usar y quedó sin terminar. Con el tiempo, escuchó el mismo problema una y otra vez en las pymes de las asociaciones empresariales de las que forma parte: conseguir proveedores fuera de la agenda habitual.