Porqué (dice un heladero) Freddo no va a andar en Córdoba

“Imposible este año Freddo, Perssico, Munchi´s o un Altra Volta en Córdoba -explica Agustín Artal (foto)-; ayer regresé de Baires y como buen heladero me acerqué a los locales de todas estas marcas y algunas más. En Freddo, el helado más barato -un conito de no más de 100 gramos- cuesta $ 8 (ocho pesos, aclaro con números y letras por si no lo creen). Y el cuarto kilo de Freddo cuesta $ 12 (doce) casi lo mismo que cuesta un kilo de la marca mas vendida en Córdoba (no significa que sea la mejor). Eso sí, en Freddo la calidad del producto es excelente, la mejor de los últimos años. Amigos, de una vez por todas, en los helados es mentira eso de que en Córdoba está la mejor relación precio calidad. Si un helado es muy barato, deberíamos sospechar de los componentes con los que se elabora. Es algo que le estamos metiendo a nuestro organismo, piénsenlo”. (Debate abierto en Comentar, por cierto).

Jesús María también se vive en modo VIP: cuánto cuesta comer, tomar y ver el festival desde La Parrilla de Pipi (casi 1.000 entradas vendidas en 12 días)

(Por Julieta Romanazzi) En Jesús María hay un negocio que se juega en paralelo a la jineteada y los shows del escenario Martín Fierro. No necesita tener un artista arriba del escenario, pero sí una buena ubicación, una parrilla encendida y capacidad para atender a quienes están dispuestos a pagar bastante más que una entrada convencional para vivir el festival. Es el de las experiencias VIP, un segmento en el que La Parrilla de Pipi ya tiene historia.

Melconian se sube al ring y ya hay 4 candidatos a presidente formados en Economía (3 patean para un arco, 1 para el otro)

(Por Íñigo Biain) Si el hábito hace al monje, la formación profesional -sin duda- hace al gobernante. Alfonsín, Menem, De la Rúa, Rodríguez Saá (bueno, lo sumamos), Duhalde, Néstor y Cristina: ¡todos abogados! Macri (ingeniero) rompió la secuela que retomó Alberto Fernández y la volvió a discontinuar Milei, economista. Para 2027 hay otros tres candidatos formados en “la ciencia de la escasez y la elección”.

Por qué una pyme puede transformarse con IA en una semana y una multinacional no (según Bilinkis, en su paso por Forum Pyme 2026)

(Por Julieta Romanazzi) Durante el Forum Pyme 2026, encuentro organizado por la Cámara Argentina de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MPM), Santiago Bilinkis advirtió que el modelo de chat quedó atrás y que la ventaja ahora está en delegar procesos completos en agentes de IA. Para las pymes, dijo, es una oportunidad que las grandes corporaciones no pueden aprovechar con la misma velocidad.