Sinsacate volvió a marcar la agenda agropecuaria nacional con el Congreso Nacional de Agronegocios

(Por María Rosa Ponce) Por segundo año consecutivo, Sinsacate, Córdoba, fue sede del Congreso Nacional de Agronegocios, que reunió a unos 500 participantes —productores, empresarios, técnicos y estudiantes— en una jornada de análisis, reflexión y networking junto a los principales referentes del sector. El evento contó con un fuerte acompañamiento de empresas del norte cordobés.

Un auditorio colmado, referentes de peso y fuerte presencia regional

El congreso fue organizado por la Fundación AgroEducación, con sede en Rosario y una fuerte presencia en Córdoba, y tuvo lugar en un auditorio colmado, donde se destacó la participación de figuras de primer nivel:

  • Salvador Di Stefano (analista económico y financiero)
  • Mariano Echegaray Ferrer (experto en mercados)
  • Andrea Gentile (presidenta de Agroeducación)
  • Gustavo “Lacha” Lazzari (consultor estratégico)

La jornada fue moderada por el periodista especializado Favio Re, quien guió el debate con una mirada aguda y federal.

“Es casi una obligación estar en Córdoba. La Fundación tiene una pata muy importante en la provincia. El año pasado hicimos una primera edición muy acotada, y este año tuvimos que cerrar inscripciones cinco días antes por la alta demanda. Las empresas apoyaron muchísimo, y el norte cordobés está todo presente”, destacó Andrea Gentile, presidenta de AgroEducación, reflejando el crecimiento exponencial del evento.

Sinsacate, nodo estratégico del agro nacional

El congreso no solo mostró el interés del sector por capacitarse y actualizarse, sino que también consolidó a Sinsacate como un punto estratégico en la red agroindustrial del centro del país. El respaldo de empresas, instituciones educativas y gobiernos locales fue clave para la consolidación de esta propuesta.

Con un enfoque que combinó coyuntura económica, mercados internacionales, gestión empresarial y liderazgo en el agro, los asistentes se llevaron herramientas concretas para enfrentar los desafíos actuales con una mirada estratégica.

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Cherry Season inauguró su “casa matriz” en Cerro de las Rosas (el plan 2026: 2 aperturas en Nueva Córdoba y el sueño de la expansión internacional)

(Por Rocío Vexenat) Donde todo empezó, ahora todo se transforma: Cherry Season reabrió oficialmente las puertas de su emblemático local en el Cerro de las Rosas (ex Es Tostadores) con una apuesta que supera la gastronomía: 350 m2 dedicados al café de especialidad, tostadero propio y una mirada puesta en el mercado global. ¿Los nuevos locales? Tienen fecha de inauguración en junio y julio para consolidar un invierno a puro café.