El pequeño gran logro de Aguas Cordobesas y los cordobeses: disminuye el consumo per cápita

Marcela Dávila (Aguas Cordobesas - Destacada 2011 Lo Que Viene): “El año 2011 cierra con dos cosas muy importantes para Aguas Cordobesas. La primera es que estamos alcanzando el 100% de cobertura en la ciudad de Córdoba, lo que nos convierte, por un lado, en la empresa privada o de gestión privada que tiene mayor prestación en el país, y por el otro lado, la que tiene la mayor cobertura en la ciudad en la que servimos, cuando el promedio es 83%. Y la segunda, que es un dato muy significativo para la ciudad de Córdoba, desde 2009 –y se consolidó en 2011- hemos cambiado, aunque sea un poquito, los perfiles de consumo de agua en la ciudad de Córdoba, y por supuesto, ese no es un logro de Aguas Cordobesas, sino de la ciudadanía. Estamos entre un 8% y 10% debajo de lo que eran los niveles históricos de consumo en la ciudad de Córdoba. En el mes noviembre, por ejemplo, el promedio de consumo de agua por persona por día fue de 333 litros y eso marca un cambio desde el 2009 para acá, y en eso vamos a seguir trabajando en 2012. Los otros desafíos para 2012 son seguir trabajando también en sostener y ampliar la satisfacción del cliente”.

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers. 

Paola Salgado, tortas y postres “todo dulce” (en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) En la tierra de las tortas clásicas, Paola Salgado va construyendo su prestigio con productos de pastelería desde hace 3 años. Comenzó deleitando los paladares de familiares y allegados, y hoy abastece a comercios de Villa General Belgrano, Los Reartes y La Cumbrecita. Un lugar donde disfrutar de sus tortas es Viva, Panadería y Café, en San Martín 145, en VGB.