... que también plantean sus quejas...

Patricia Rudminsky: “Íñigo, en mi caracter de gerenta comercial de Julia Saúl quiero dejar claro que bajo ningún punto de vista la empresa a la que represento celebra la caída de nadie. Sin lugar a dudas estos operativos se vienen llevando a cabo desde hace tiempo en la Ciudad de Córdoba (a Julia Saúl también le tocó afrontarlos, como así también la tremenda presión impositiva a la que se viene sometiendo al comercio de Córdoba en general). Esto es lo que le corresponde hacer a cualquier gobierno que se precie de defensor de la libre competencia... Nosotros pagamos impuestos, es justo que todos, incluso hasta quienes venden por Internet, estén regidos por la misma ley. Saludos”.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.