Sobre la Feria de Artesanías en Forja, advierte...

Carmen Cardeilhac: Que contraten buena seguridad. Cuando se hizo el Congreso de Aapresid el primer día cuando salimos los asistentes había más de 40 autos/camionetas con los vidrios rotos y desvalijados. Además los naranjitas te hacían estacionar en lugares prohibidos y al rato vino la Municipalidad y multa para todos”.

La fecha y el lugar de esta tradicional feria, aquí.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.