Córdoba, “corazón” de los caminos y los sabores

Llega por primera vez al interior del país el evento “Caminos y Sabores -en esta oportunidad- Córdoba”. Tendrá lugar en el Complejo Ferial desde el 27 al 30 de septiembre. Se trata de una feria popular en Buenos Aires que se organiza en nuestra provincia y expone los alimentos, artesanías y puntos turísticos más representativos del país.
La muestra contará con más de 300 expositores de todo el país de los cuales 100 provienen de Córdoba. Además de sabores y delicias regionales, habrá shows y espectáculos artísticos. También se desarrollará el primer Seminario de Cocinas y Turismo en Argentina.
Claudia Bachur, una de las organizadoras, indicó que la feria posibilita a productores de todo el país agregar valor y comercializar sus productos: “(Córdoba) es la puerta al centro y norte del país. Es un punto turístico importantísimo en la Argentina, pero además es una ciudad universitaria; tiene muchas condiciones para hacer un evento masivo”.

Jesús María también se vive en modo VIP: cuánto cuesta comer, tomar y ver el festival desde La Parrilla de Pipi (casi 1.000 entradas vendidas en 12 días)

(Por Julieta Romanazzi) En Jesús María hay un negocio que se juega en paralelo a la jineteada y los shows del escenario Martín Fierro. No necesita tener un artista arriba del escenario, pero sí una buena ubicación, una parrilla encendida y capacidad para atender a quienes están dispuestos a pagar bastante más que una entrada convencional para vivir el festival. Es el de las experiencias VIP, un segmento en el que La Parrilla de Pipi ya tiene historia.

Melconian se sube al ring y ya hay 4 candidatos a presidente formados en Economía (3 patean para un arco, 1 para el otro)

(Por Íñigo Biain) Si el hábito hace al monje, la formación profesional -sin duda- hace al gobernante. Alfonsín, Menem, De la Rúa, Rodríguez Saá (bueno, lo sumamos), Duhalde, Néstor y Cristina: ¡todos abogados! Macri (ingeniero) rompió la secuela que retomó Alberto Fernández y la volvió a discontinuar Milei, economista. Para 2027 hay otros tres candidatos formados en “la ciencia de la escasez y la elección”.

Por qué una pyme puede transformarse con IA en una semana y una multinacional no (según Bilinkis, en su paso por Forum Pyme 2026)

(Por Julieta Romanazzi) Durante el Forum Pyme 2026, encuentro organizado por la Cámara Argentina de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MPM), Santiago Bilinkis advirtió que el modelo de chat quedó atrás y que la ventaja ahora está en delegar procesos completos en agentes de IA. Para las pymes, dijo, es una oportunidad que las grandes corporaciones no pueden aprovechar con la misma velocidad.