Los maestros cocineros sean unidos (en la Semana Gourmet del Nuevocentro)

La Semana Gourmet del Nuevocentro Shopping reunirá a chef de distintas especialidades a partir de hoy y hasta el viernes 29 de agosto desde las 18 para dictar clases gratuitas abiertas para todo público. La grilla detallada con las presentaciones de los cocineros esta semana.

“Será una buena ocasión para el intercambio de recetas, anécdotas, buen humor y charlas”, adelantan desde el Nuevocentro.

¿Quiénes se presentarán?

- Martes 26: Ohno Takehiro.
- Miércoles 27: Juan Manuel Herrera.
- Jueves 28: Juliana López May.
- Viernes 29: Luciana Maniaci.

YPF Black desembarcó en Córdoba: abrió en Villa Warcalde la primera estación privada de este segmento (con Fonte d’Oro, burgers de Colagreco e importados)

(Por Julieta Romanazzi) La zona norte de la ciudad de Córdoba se quedó con una de las fotos de negocios más importantes del año en el rubro del retail de combustibles: la inauguración de la primera YPF Black de la provincia y de todo el interior de la Argentina. El proyecto marca, además, un quiebre para la petrolera nacional al convertirse en la primera estación de este segmento exclusivo desarrollada y operada 100% por un privado.

De la vieja sociedad de bolsa al desarrollo tech propio: cómo opera S&C Inversiones, la ALyC que maneja US$ 1.100 millones (pelea el Top 5 pyme)

(Por Julieta Romanazzi) Tienen más de 11.000 cuentas activas, un 30% de clientes pyme y en agosto lograsron récord de facturación en el año. Aníbal Casas Arregui, titular de S&C Inversiones, explica la trastienda de una firma que aplica inteligencia artificial armada en casa, mantiene el comité de inversiones a tracción a sangre y mira de cerca el crédito para proveedores mineros y petroleros.