Los mejores sommeliers de Córdoba son profesores

¿Distinguís los vinos “frutados” de los “amaderados”? ¿Conocés cuál es la consistencia y temperatura ideal para servirlos? ¿Sabés cuándo estás saboreando un Cabernet Sauvignon o un Malbec? Si no sabés a quién preguntarle estas cuestiones, ahora tenés dos referentes oficiales en la provincia. Se trata de Roberto Colmenarejo, profesor de la Escuela Superior de Turismo y Hotelería Montes Pacheco y Marcelo Molina, profesor de Azafrán Escuela de Gastronomí, elegidos como “Mejores Sommelier de Córdoba 2013” en el marco de la Feria Vid X.
El galardón fue entregado por referentes del rubro y el presidente de la Agencia Córdoba Turismo Gustavo Santos. Así, se reconoció la trayectoria de los profesores y sommeliers formados en el país y en el extranjero.

Andreani ya mueve 520.000 paquetes por día desde su hub automatizado de Pacheco (abre el juego a pymes y emprendedores)

(Por Julieta Romanazzi) El centro de distribución que la empresa inauguró en General Pacheco a mediados de 2025 empieza a mostrar su potencial. Con tecnología única en América, capacidad para escalar y un servicio de fulfilment que ya suma 15 clientes, el hub se convirtió en la apuesta más grande de la compañía para sostener el crecimiento del e-commerce argentino.

El fenómeno Don Julio: ¿Cuánto cuesta hoy comer en la mejor parrilla de Buenos Aires? (con souvenir “incluido”)

(Por Julieta Romanazzi) La fila de gente esperando una mesa en Guatemala esquina Gurruchaga llama la atención, así como también algunos precios de su carta. El dato que explica el fenómeno: el 80% de las mesas las ocupan brasileños, que llegan con reserva en mano o se resignan a la espera en la vereda con tal de tachar el "Templo de la Carne" de su lista.