Una imagen vale más que mil palabras.

Con sólo mirar la foto a más de uno en la redacción se le hizo agua la boca y ya empezaron a preguntar cómo llegar a Quilino. Y así como lo leímos te lo contamos: entre hoy 29 de enero y el 2 de febrero se realizará en Quilino -localidad reconocida nacionalmente por la cría de cabritos- el Festival Provincial del Cabrito y la Artesanía.  Así que ya sabés, si te gusta la carne de este ganado caprino, que además en la zona es de alta calidad, date una vueltita por Quilino y degustá cabrito a la llama y a la parrilla. Ah, además vas a poder disfrutar de espectáculos folkloricos de la mano de Los Tekis, Silvana Vega "la norteñita" y Los Catamarqueños, entre otros.

Miami se consolida como la capital global de las stablecoins (entrevista exclusiva con los fundadores de Shield, neobanco)

(Por Taylor, desde Silicon Beach y Maurizio) Mientras Wall Street observa con cautela, el corredor Miami-Latinoamérica ejecuta la disrupción financiera más significativa desde la invención de la banca electrónica. Las stablecoins dejan de ser experimento cripto para convertirse en infraestructura crítica del comercio hemisférico.

(Tiempo de lectura de alto valor: 4 minutos) (Este valioso contenido también está disponible en nuestras secciones en inglés y en portugués)

El gato es el nuevo perro: cómo Alican apostó al segmento felino (y a Córdoba) para multiplicar por diez su negocio super premium

(Por Rocío Vexenat) Mientras todos miraban a los perros, Alican jugó a lo grande con los gatos. La compañía argentina líder en nutrición super premium para mascotas pasó de vender 870 toneladas en 2018 a 8.800 toneladas proyectadas para 2025, un crecimiento de 1000% en apenas siete años. Hoy, el negocio felino representa el 30% de las toneladas y el 40% de las ventas totales de la empresa.