Clásico Piamontés: llega el Festival Vin Brulé a Despeñaderos (gastronomía, degustaciones y clases magistrales)

(Por Javier Perez) Se llevará a cabo el 13 de agosto, desde las 11hs, en el Centro Cultural Dr. Juan Carlos Cimadamore para compartir un festival gastronómico lleno de tradiciones, degustaciones y aprendizajes sobre el Vin Brulé, clases magistrales, música y gastronomía italiana.

Vin Brulé es una bebida caliente. Su receta es milenaria y tiene su origen en la Antigua Roma, donde sus habitantes se ayudaban a afrontar los días más fríos con esta bebida cálida y tonificante.

 

"Es este espíritu el que queremos capturar y transmitir; el espíritu de los inmigrantes que llegaron a Despeñaderos y que siguieron sus costumbres para continuar encendiendo sus cuerpos en torno al fuego." Comentan desde la organización del festival. 

 

Acompaña la Agencia Córdoba Turismo, Agencia Córdoba Cultura, CEC (Comercio Despeñaderos), Bodega La Caroyense y Municipalidad de Despeñaderos.

 

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.