Despeñaderos Florece: el proyecto que promueve la producción de cultivos florales sustentables (para generar más empleo y desarrollo)

(Por Javier Perez) Los esfuerzos e intereses conjuntos de la Municipalidad de Despeñaderos, la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba, la Fundación Potentia, la Fundación 20 de Noviembre, el Ministerio de Agronomía y Ganadería de la Provincia de Córdoba y el Ministerio de Ciencia y Tecnología, con su programa Impactar, configuran la intención central de ampliar la capacitación en la producción de cultivos florales, incrementar las atracciones naturales de Despeñaderos y generar nuevos puestos de trabajo con condiciones favorables para emprender.

Este proyecto contará con dos locaciones: el invernadero y el Campo de Flores. En el paseo de la vida de Despeñaderos encontraremos el Campo de Flores, un espacio próximo al balneario que configurará de una nueva y mejor manera esta zona natural del pueblo. El invernadero, por su parte, nos permitirá tener un modelo híbrido: en el plano educativo-productivo generará nuevos conocimientos y la posibilidad de comercializar flores, plantas ornamentales y follajes para toda la provincia de Córdoba. 

"Nuestro pueblo combinará los trabajos realizados tanto en invernadero como el campo de flores, teniendo un modelo híbrido que potenciará con el Campo de Flores nuestro Río y el área protegida como un atractivo natural turístico para la región, dijo Carolina Basualdo.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.