Blockchain y secreto empresarial: la clave del éxito de la fórmula de la Coca-Cola (y la importancia de manejar información valiosa)

(Por Luciano Aimar) Nos encontramos ante la presencia de un desarrollo tecnológico voraz, y en un mundo cada vez más digital. Es por ello que el manejo de la información y la protección de los activos intangibles es un tema de suma importancia. En este contexto, el “secreto empresarial” se vuelve una herramienta clave en la protección de la confidencialidad y la innovación dentro de las organizaciones.
 

Gracias a un webinar realizado por expertos de Clarke Modet, pudimos conocer los aspectos más relevantes del ”secreto empresarial” y conocer cómo la tecnología “blockchain” puede ser un recurso útil para proteger los secretos empresariales.
 
¿Qué es el ”secreto empresarial”?
En primer lugar, es importante mencionar que Argentina es un país donde existen normas específicas para el secreto empresarial, ya que es fundamental para el crecimiento de las empresas y no es un método muy aplicado en esta zona del mundo debido al desconocimiento (Uruguay es un ejemplo de ello).

El “secreto empresarial” es mantener en resguardo cualquier información o conocimiento que se puede proteger y que ofrece a la empresa una ventaja competitiva dentro de su actividad.
 


Estos datos se protegen con medidas jurídicas mediante contratos específicos o cláusulas de confidencialidad (estas medidas jurídicas tienen que ver con normas legales que regulan el secreto empresarial en el país). Otra manera de proteger la información es haciéndolo mediante protocolos internos de acceso, con el fin de limitar el contenido a personal de extrema confianza. 

El hecho de que una información sea secreta o no, es definido por la empresa, pero -competitivamente hablando- debe tener un carácter ventajoso que sea de gran utilidad desde el punto de vista comercial.

En Argentina, industrias como la del software (no existen patentes en este caso), bases de datos, vitivinícola, automotriz y alimentos, son las que más utilizan el “secreto empresarial” para competir en sus respectivos mercados. En el rubro del desarrollo de métodos quirúrgicos, de tratamientos y diagnóstico, por ejemplo, tampoco existe el patentamiento, volviendo esencial la aplicación del “secreto empresarial” para cuidar el conocimiento.

Patente vs. “secreto empresarial”
La patente es capaz de brindarle a una empresa la legitimidad en sus conocimientos registrados, pero tiene ciertas falencias como ser costosa, tener carga burocrática, ser limitada territorialmente y en tiempo. En cambio, el secreto propio de una empresa, comienza a tomar ciertas ventajas, mostrando que puede ser manejado por la empresa a su voluntad, sin generar gastos, sin tener límites territoriales y pudiendo además, mantener información en reserva indefinidamente.
 


La clave del éxito en la fórmula de la Coca-Cola
El secreto empresarial no es nada nuevo, ya que el ejemplo de Coca-Cola es claro y muestra la vigencia de este método. La marca ha basado su negocio en el secreto de la fórmula de su producto estrella, la cual nunca ha estado patentada. Si así hubiese ocurrido, al vencer la patente, todo el mundo conocería cómo se hace la Coca-Cola. Otro gol del “secreto empresarial”.

El papel del “Blockchain”
Un aspecto importante en este tema, es que una empresa pueda demostrar que posee un secreto empresarial. El método tradicional que se conoce es registrando ideas ante la ley mediante un escribano. Pero si se quiere algo más simple, confidencial y sofisticado, es cuando entra en juego el uso de la tecnología “blockchain”, la cual permite realizar un registro digital de la información, generando una certificación que demuestra la existencia de archivos con la autoría de su creador.

A través del “blockchain” se encripta información y archivos, que no son copiados ni almacenados en algún lugar, sino que solo se registra la información del documento como nombres titulares y fechas. Este procedimiento, finalmente, permite demostrar la existencia de los secretos empresariales ante quien lo requiera.
 

A los "pituquitos de Recoleta" (y a los "carrasquitos") les conviene vender y mudarse a Córdoba (a cuánto el m2 en las principales ciudades)

Los habitantes de los barrios más “pituquitos” de Buenos Aires, enfrentan un panorama inmobiliario que podría invitarlos a considerar nuevas opciones residenciales. ¿Por qué? Simple. Según el último relevamiento de ZonaProp y la Universidad Di Tella, los precios de los inmuebles ahí suben un 3% en dólares, mientras que caen un 33% en pesos ajustados por inflación, destacando la volatilidad y la compleja economía argentina. Buenos Aires se posiciona como la sexta ciudad más cara de América Latina en términos de precio por metro cuadrado. La primera es Montevideo. ¿Y si se mudan a Córdoba?

 

Casa FOA, la vidriera de Proaco para acercar marcas a Pocito Mall (el shopping abriría sus puertas a fin de año)

(Por Soledad Huespe) Mañana abre sus puertas al público Casa FOA, la segunda edición federal de la muestra de diseño y arquitectura más importante del país. La sede elegida es Pocito Social Life, el mega emprendimiento de Grupo Proaco. La apuesta de la desarrollista es grande: esperan que sea el empujón para que Pocito Mall (el shopping que se emplazará en el primer y segundo piso de la torre que asoma sobre Vélez Sarsfield) abra sus puertas en diciembre de 2024. Mano a mano con Lucas Salim, en el primer estudio de streaming montado en una muestra de FOA.

De Caroya a Bariloche: una escuela local aumenta la producción de conservas y dulces (y las coloca en ciudades de turismo “caliente”)

(Por María Rosa Ponce) Bajo un cuidadoso proceso de selección de materia prima y elaboración EFA, incrementó su producción a 3 mil litros/botellas mensuales de tomate triturado y consiguió ubicar sus dulces en Bariloche, Mar del Plata y otros destinos masivos. Higos, peras, durazno y frutilla entre las mermeladas seleccionadas. Sumarán  frutas en almíbar y pickles. 

 

Nala Masa Madre, el emprendimiento “de la Villa” de panes y pastelería artesanal (agroecológica y natural)

Victoria Vera es la creadora de este proyecto que tiene más de 10 años de trabajo, esfuerzo y aprendizaje. ¿Qué elabora? Todo tipo de panes, panificados y hasta avena con masa madre, este fermento que fue tendencia en la pandemia (pero que tiene muchos años de uso), y que tiene muchos beneficios a la hora de consumirlo por todas sus buenas propiedades. ¿Conocemos un poco más? Seguí leyendo la nota.

Sí, se puede vivir muy cómodo de un solo hit: cuánto recibe Carlos Baute al año por “Colgando en tus manos”

La vieja confiable del karaoke, la que suena en la radio cada 2 por 3 y la que solés escuchar cada tanto para recordarla una vez más: “Colgando en tus manos” es la canción del venezolano Carlos Baute (que canta junto a Marta Sánchez), y una de las más populares que tiene. No solo es popular, sino que también factura… ¿Sabés cuánto? ¡Adiviná! (En la nota te cuento todo).

Pampita es “nuevocentrista”: pasó por Nuevocentro Shopping y reveló qué tiene que tener una marca (para trabajar con ella)

La reconocida modelo y conductora argentina Carolina "Pampita" Ardohain compartió una tarde con más de 70 mujeres en Nuevocentro Shopping para hablar sobre su vida personal y profesional. Fue invitada en el marco de la nueva campaña del shopping: “Nuevocentristas”. InfoNegocios estuvo presente y aprovechamos la oportunidad para preguntarle acerca de su marca personal, su sostenibilidad en el tiempo y el impacto en el mundo de los negocios.

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(Por SH) Un viral de TikTok prendió la alarma: el especialista en comunicación política Jaime Durán Barba revela que en Ecuador gasta 310 dólares mensuales en pastillas, en México compra lo mismo por 200 dólares y en Argentina paga… ¡casi cuatro veces más que en México! Sus remedios le cuestan el equivalente a 780 dólares (con los descuentos de la obra social). En los últimos años, la industria farmacéutica no encuentra techo. A modo de ejemplo tomamos la levotiroxina, una droga para tratar los problemas de tiroides: ¿cuánto costaba la T4 en 2022 y cuánto ahora?