Enamorate de Córdoba: 7 propuestas para pasar el finde de los enamorados en las sierras (alojamiento y gastronomía)

(Por Ignacio Najle/RdF) Nuestras sierras son el fondo ideal para la foto de un fin de semana distinto con la mejor compañía. Te recomendamos 7 lugares que se destacan por el paisaje, las instalaciones, el servicio y la gastronomía en Traslasierra, Punilla, Calamuchita y Sierras Chicas.


La Matilde, gran estancia en San Javier: la “Noche de Velas” de la posada rural incluye aperitivo, entrada y tres platos distintos como principales, entre los cuales pueden elegirse principales muy elaborados con carne, pollo o lasagna. El cierre es con un postre de peras con reducción de vino tinto y helado casero. Tiene un costo de $ 950 por persona, $ 1.350 con maridaje. Para alojarse ya no hay disponibilidad pero los valores en temporada alta arrancan en $ 6.117 + IVA en base doble.
Contacto: 03544 482 711 - www.posadalamatilde.com.ar



Umepay, “un distinto” en Villa Yacanto
: tienen distintos tipos de alojamiento de bio construcción en cabañas, dormis o trailers a metros de las playas del Río Grande. Ofrece pensión completa caracterizada por cocina vegetariana, en su mayoría orgánica. Los precios con todas las comidas van desde los $ 3.500 por día por pareja en trailer hasta $ 5.440 en cabaña.
Contacto: 03546 403 331 - www.centroumepay.com
 



Chamonix, la mejor posada de Villa General Belgrano
: con sugerencias del chef entre las que se destacan el fondue de queso ($ 950 para dos), cazuela de mariscos ($ 1.590 para dos) y paella a la valenciana ($ 1.290 para dos), la propuesta es de un día de spa con masaje holístico o descontracturante de una hora, tratamiento facial de chocolate o algas e infusiones a $ 2.390 por persona.
Contacto: 03546 465 200 - www.chamonixposada.com.ar
 


Inigualable en La Cumbre: Gapasai ofrece en la entrada crujiente de espirulina, cremoso de cabra y crudo de tararira, para luego pasar a cuadril y zanahorias al cardamomo cerrando con chocolate, frutos rojos y romero, todo acompañado con Encuentro Chardonay, Malbec y Brut Nature Pinot Noir. El menú especial para esa noche tiene un valor de $ 3.000 por persona. La habitación doble con desayuno, desde US$ 110 (para este fin de semana ya no hay lugar). 
Contacto: 03548 451 749 - www.gapasai.com.ar
 


Ascochinga en Estancia La Paz: en el imponente restaurant de la estancia que perteneció al expresidente Roca ofrecen ceviche de vieyras, paté de cabrito y burrata, salmón como principal y diferentes opciones de postre. El precio es de $ 2.300 por persona y con maridaje de Terrazas de los Andes $ 2.900. Para dormir tampoco hay lugar para este fin de semana, pero los valores inician en $ 8.800 la noche con desayuno.
Contacto: 03525 492 600 - www.puebloestancialapaz.com 
 


No hay mejor: Día de Campo en Estancia Candonga - El Manzano. El paquete incluye trekking por la zona, costillar con guarniciones, postre y bebida, uso libre de la piscina y un cierre con merienda completa. El costo por persona es de $ 1.750. No ofrecen servicio de alojamiento y las cabalgatas son optativas.
Contacto: 0351 560-1956 - www.estanciacandonga.com
 


Agua de Oro con el toque distintivo de San Leonardo: el menú del restaurante incluye recepción, entrada, principal de solomillo o pasta, postre y bebida con y sin alcohol, más un obsequio. El costo: $ 4.000 por pareja. Si te quedás en el hotel, la tarifa por noche es de $ 5.000 con late check out hasta las 18 horas y brunch como desayuno.
Contacto: 0351 15 397 3168 - www.sanleonardohotel.com

A los "pituquitos de Recoleta" (y a los "carrasquitos") les conviene vender y mudarse a Córdoba (a cuánto el m2 en las principales ciudades)

Los habitantes de los barrios más “pituquitos” de Buenos Aires, enfrentan un panorama inmobiliario que podría invitarlos a considerar nuevas opciones residenciales. ¿Por qué? Simple. Según el último relevamiento de ZonaProp y la Universidad Di Tella, los precios de los inmuebles ahí suben un 3% en dólares, mientras que caen un 33% en pesos ajustados por inflación, destacando la volatilidad y la compleja economía argentina. Buenos Aires se posiciona como la sexta ciudad más cara de América Latina en términos de precio por metro cuadrado. La primera es Montevideo. ¿Y si se mudan a Córdoba?

 

Casa FOA, la vidriera de Proaco para acercar marcas a Pocito Mall (el shopping abriría sus puertas a fin de año)

(Por Soledad Huespe) Mañana abre sus puertas al público Casa FOA, la segunda edición federal de la muestra de diseño y arquitectura más importante del país. La sede elegida es Pocito Social Life, el mega emprendimiento de Grupo Proaco. La apuesta de la desarrollista es grande: esperan que sea el empujón para que Pocito Mall (el shopping que se emplazará en el primer y segundo piso de la torre que asoma sobre Vélez Sarsfield) abra sus puertas en diciembre de 2024. Mano a mano con Lucas Salim, en el primer estudio de streaming montado en una muestra de FOA.

De Caroya a Bariloche: una escuela local aumenta la producción de conservas y dulces (y las coloca en ciudades de turismo “caliente”)

(Por María Rosa Ponce) Bajo un cuidadoso proceso de selección de materia prima y elaboración EFA, incrementó su producción a 3 mil litros/botellas mensuales de tomate triturado y consiguió ubicar sus dulces en Bariloche, Mar del Plata y otros destinos masivos. Higos, peras, durazno y frutilla entre las mermeladas seleccionadas. Sumarán  frutas en almíbar y pickles. 

 

Nala Masa Madre, el emprendimiento “de la Villa” de panes y pastelería artesanal (agroecológica y natural)

Victoria Vera es la creadora de este proyecto que tiene más de 10 años de trabajo, esfuerzo y aprendizaje. ¿Qué elabora? Todo tipo de panes, panificados y hasta avena con masa madre, este fermento que fue tendencia en la pandemia (pero que tiene muchos años de uso), y que tiene muchos beneficios a la hora de consumirlo por todas sus buenas propiedades. ¿Conocemos un poco más? Seguí leyendo la nota.

Sí, se puede vivir muy cómodo de un solo hit: cuánto recibe Carlos Baute al año por “Colgando en tus manos”

La vieja confiable del karaoke, la que suena en la radio cada 2 por 3 y la que solés escuchar cada tanto para recordarla una vez más: “Colgando en tus manos” es la canción del venezolano Carlos Baute (que canta junto a Marta Sánchez), y una de las más populares que tiene. No solo es popular, sino que también factura… ¿Sabés cuánto? ¡Adiviná! (En la nota te cuento todo).

Pampita es “nuevocentrista”: pasó por Nuevocentro Shopping y reveló qué tiene que tener una marca (para trabajar con ella)

La reconocida modelo y conductora argentina Carolina "Pampita" Ardohain compartió una tarde con más de 70 mujeres en Nuevocentro Shopping para hablar sobre su vida personal y profesional. Fue invitada en el marco de la nueva campaña del shopping: “Nuevocentristas”. InfoNegocios estuvo presente y aprovechamos la oportunidad para preguntarle acerca de su marca personal, su sostenibilidad en el tiempo y el impacto en el mundo de los negocios.

Los remedios están cada vez más caros: en dos años la T4 aumentó un 837% (mucho más que la inflación)

(Por SH) Un viral de TikTok prendió la alarma: el especialista en comunicación política Jaime Durán Barba revela que en Ecuador gasta 310 dólares mensuales en pastillas, en México compra lo mismo por 200 dólares y en Argentina paga… ¡casi cuatro veces más que en México! Sus remedios le cuestan el equivalente a 780 dólares (con los descuentos de la obra social). En los últimos años, la industria farmacéutica no encuentra techo. A modo de ejemplo tomamos la levotiroxina, una droga para tratar los problemas de tiroides: ¿cuánto costaba la T4 en 2022 y cuánto ahora?