La coma, una puerta giratoria... (sobre Mea Culpa y otras yerbas)

Alejandro: “Les paso esto de Julio Cortázar: ´La coma, esa puerta giratoria del pensamiento´. Lea y analice la siguiente frase: ´Si el hombre supiera realmente el valor que tiene la mujer andaría en cuatro patas en su búsqueda´. Si usted es mujer, con toda seguridad colocaría la coma después de la palabra mujer. Si usted es varón, con toda seguridad colocaría la coma después de la palabra tiene.´".

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.