¿Qué es Starbucks?, pregunta un lector

Osvaldo Bustos: “Disculpen mi terrible ignorancia, pero... ¿qué es Starbucks? ¿Por qué es tan importante que esté esa marca en Córdoba? Seguro me perdí alguna nota donde se hablaba del tema. Saludos”. (NdelE: ¿O habrá un toque de ironía en el comentario? Como sea: Starbucks es una de las “nuevas” marcas globales, cuyo formato es -aparentemente- replicable y exitoso en todo el mundo. Tiene algunos productos “emblemas” (algo así como sus Big Mac, digamos), están presentes en más de decenas de países con miles de tiendas y -leí por ahí- compran el 4% de todo el café mundial).

Más sobre Starbucks en la Argentina, aquí.

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El fenómeno Don Julio: ¿Cuánto cuesta hoy comer en la mejor parrilla de Buenos Aires? (con souvenir “incluido”)

(Por Julieta Romanazzi) La fila de gente esperando una mesa en Guatemala esquina Gurruchaga llama la atención, así como también algunos precios de su carta. El dato que explica el fenómeno: el 80% de las mesas las ocupan brasileños, que llegan con reserva en mano o se resignan a la espera en la vereda con tal de tachar el "Templo de la Carne" de su lista.