Sobre los Garage Sale (y la comisión del 25%)

Marcelo Roggio: “Me parece muy buena la idea. Ojalá funcione y haya buen movimiento de gente y productos; pero coincido en que tal vez el 25% asuste a más de uno... (¿no será mucho?)". (NdelE: Justo ayer ví una “venta de garage” en la zona de la ex Calle 10 del Cerro, se ve que hay una incipiente tendencia. Sobre el 25% digo: gente, 25% de algo que tienen arrumbado no me parece mucho para ir, tasarlo y promover su venta. Digo, de pronto, me parece...).

¿Participaste de alguna “venta de garage”? Contalo aquí.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.