¿Somos de la alta suciedad?

Javier Cordeiro: “Somos una sociedad de sucios. Por más contenedor, tachos cada medio metro y campañas de concientización, el papelito va al piso, la botellita descartable a la vereda, y así. Como muestra, dos botones: La calle San Martín entre Colón y la Plaza, y la cuadra de Rivadavia, a la vuelta de la Iglesia de la Merced. Dos postales espectaculares para los visitantes... y para quienes a diario pasamos por ahí”.

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Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.