... y un farmaceútico fue más allá todavía (pero los fundamentalistas lo niegan)...

Pablo Nanzer: “Les cuento una cosa: medio podrido del asunto este de los fernet y casi sintiéndome mal porque me daba lo mismo uno que otro, compré una botella de cada uno y (soy farmacéutico) con buen material de medición, puse iguales dosis en dos jarras con la misma cantidad de Coca Cola enfriada en la misma heladera, a la misma altura de la heladera, les puse exactamente igual cantidad de hielo y les di un vaso de cada uno a veinte personas que tenía invitadas en mi casa (había varios `Branca Expertos´). El resultado, 14 sobre 20 prefirieron 1882. A mi, me encantaron ambos. Curiosidades: cuando aparecí con las dos jarras en la mano, uno me dijo `el branca es el de la izquierda´ y tenía razón (dice que conoce la diferencia hasta en la espuma, pero le gustan los dos)....”.

¿Cerramos el tema acá, verdad? Habló la ciencia, say no more...

Zuchovicki en el Foro de Inversiones de Córdoba: "Es la época de la economía real, ya no es el momento del gerente financiero"

En el marco del Foro de Inversiones de Córdoba, Claudio Zuchovicki ofreció una conferencia que funcionó como un directorio improvisado con los asistentes. Con un análisis que mezcló la coyuntura local con las tendencias globales, el analista dejó un mensaje claro para el empresariado: el rumbo económico parece estar fuera de discusión, y el riesgo de la obsolescencia por no tomar decisiones hoy es más alto que el riesgo de invertir.

Más fierros, menos plata: así viene el 2026 para la maquinaria agrícola de Córdoba (mano a mano con Gustavo Piccioni)

(Por Rocío Vexenat) Según el Monitor Estadístico de Afamac (Asociación de Fabricantes de Maquinaria Agrícola y Agrocomponentes de Córdoba) para el segundo trimestre de 2026, la producción de maquinaria agrícola creció 15,9% interanual. Pero la facturación de toda la cadena cayó 11,9% en el mercado interno y 14,8% en exportaciones. Se fabrica más, pero entra menos plata: la explicación detrás de esa paradoja.

Crux: de vender cavas a diseñar espacios donde el vino es solo el comienzo (estaciones de café y espacios de encuentro)

(Por Juliana Pino) La empresa fundada por Belén Cocconi y Lucas Pereyra dejó de enfocarse únicamente en la guarda de vinos para desarrollar proyectos integrales donde conviven cavas, estaciones de café, destilados y espacios de encuentro. En el camino sumó reconocimientos como el Sello de Buen Diseño Argentino, Marca País y proyectos para Casa FOA y la Guía Michelin.