En la ciudad de Córdoba es el local 12, tiene capacidad para 40 personas y está ubicado en la esquina Núñez y Arruabarrena del Cerro de las Rosas. “La idea es llevar este formato a uno por provincia. Estos locales incluyen cámara de frío para abastecer a los locales de cada ciudad” sostuvo Salvador.
Hoy, Andrea Franceschini está presente en las provincias de San Luis -donde también inauguraron un local Casa de Té-, La Rioja, Catamarca y planean abrir en Salta y Buenos Aires.
En Córdoba hay locales en Nueva Córdoba, General Paz, Argüello, Cofico, Alta Córdoba, Rivera Indarte, Jardín, Valle Escondido y Rodríguez del Busto. También en Carlos Paz, y muchas otras ciudades en las provincias de La Rioja, Catamarca y San Luis.
Las franquicias de los locales requieren una inversión de $690.000.
Uso ilegal paralelo
Si bien no muchos saben de la problemática familiar devenida en comercial, hay dos tiendas Franceschini: la original, en colores pasteles, garantiza la calidad de la pastelería de Andrea, y los locales color blanco y naranja. Estos últimos, fueron demandados, embargados, procesados y elevados a juicio. Sin embargo, siguen utilizando el nombre propio que genera confusiones.
“Es un bastardeo constante con impunidad total, trabajan ilegalmente”, asegura Juan Pablo. Y para entender mejor: “Es como alguien que usurpa tu casa, estamos en juicio, hay 12 procesados, incluso hemos pedido el cese de uso de marca”, sostiene.
“La están bastardeando y la respuesta de Andrea es dar más amor a la pastelería”, finaliza el gerente.