Business model canvas y cubanitos con Nutella: dos casos de emprendedores exitosos (y algunos de sus tips para tu negocio)

(Por Franco Bossa) En el marco de la Semana del Emprendedor (GEW), el Ecosistema Emprendedor Córdoba (eeCBA) organizó un ciclo de disertaciones con sede en la Universidad Católica de Córdoba (UCC). Entre los exponentes se encontraron Ivo Kraljev, fundador de Arbanit Fellow, y Peter Sondoregger, partner en Teamwins; en esta nota te contamos qué hace a sus empresas tan especiales (y repasamos algunas de sus recomendaciones, que pueden serte útiles a la hora de empezar tu propio proyecto).

Global Entrepreneurship Network (GEN), presente en más de 150 países, realiza todos los años la semana de emprendedores, evento mediante el cual busca fortalecer los vínculos entre distintas instituciones en pos del emprendedurismo. En ese contexto es que se realizó ayer la #GEWCBA2019, un ciclo de conferencias que tuvo lugar en la sede céntrica de la UCC, y que fue impulsado de manera conjunta por la franquicia local del GEN y eeCBA. A continuación, dos de los casos presentes que creemos pueden interesarte.


Arbanit: cómo reinventarse en un mercado ya explotado

En la costa, en el parque y hasta en los semáforos: los cubanitos rellenos son parte de la gastronomía popular, y difícilmente hayas transitado tu infancia sin insistirle a tus padres para que te compren unos. Eso es lo que produce Arbanit Fellow, emprendimiento impulsado por Ivo Kraljev y que nació en la ciudad de Rosario hace 4 años. Hasta acá, nada sorprendente; pero tu percepción de esta empresa puede cambiar si te comento que la compañía factura al año más de $ 12 millones (y que su fundador apenas tiene 26 años).

Como en el cuento de la Cenicienta, la iniciativa surgió de una inversión inicial ínfima, de apenas $ 600, que le permitió a sus dueños recuperar una vieja máquina de cubanitos. Al comentar esto, Kraljev remarcó: “Muchos creen que para emprender hay que tener mucho dinero; no es así”.

Por el contrario, el emprendedor destacó dos valores como las claves de su éxito, que nada tienen que ver con lo económico. En primer lugar, se refirió a la creatividad, al asegurar que su producto fue capaz de trascender al “reinventar algo que ya estaba”, impulsando una versión “premium” de la ya tan conocida golosina (cabe destacar que los cubanitos de Arbanit vienen en tres sabores: el clásico dulce de leche, Nutella y Bon o Bon). Por otro lado, Kraljev se refirió a la importancia de perseverar en la persecución de “utopías”; en ese sentido, señaló que su empresa recién fue capaz de generar ingresos de manera consistente hace 5 meses, a pesar de llevar 4 años en el mercado.

Finalmente, el rosarino subrayó la gran oportunidad que ofrecen las redes sociales. En 2018, su compañía fue elegida por Facebook Buenos Aires como caso de éxito, y fueron entrevistados en un programa en streaming que fue presenciado por un millón y medio de personas. Ese fue el último hito del emprendimiento antes de terminar de despegar.


Teamwins y por qué  tantos proyectos fracasan

“Seguramente todos ustedes son pobres, si no no tendrían necesidad de estar hoy aquí escuchándome”: con ese chiste el suizo Peter Sonderegger inició su disertación, a la que catalogó como una “charla anti-motivacional”. Desde el humor, el partner de Teamwins -firma creadora de la conocida herramienta “Canvas”-, buscó derribar ciertos mitos relacionados al emprendedurismo, con el fin de advertir a los presentes sobre aquellas complicaciones comunes a la hora de empezar un proyecto. Dentro de las tantas, rescatamos tres frases:

  1. “La idea no es todo”: Según el especialista, el 36% de los emprendimientos fracasan por intentar comercializar “cosas que nadie quiere”. Además, según Sonderegger “las ideas son baratas, y es muy probable que alguien más ya las haya tenido; después de todo, hay un mil millones de chinos en el mundo”.
  2. “Tenemos la costumbre de pensar al cliente como nuestro clon”: Muy conectado al concepto anterior, esta idea sugiere la importancia de analizar la oportunidad de negocio en base a las necesidades de un eventual comprador. En ese sentido, el disertante hizo énfasis en pensarlos como un público lo suficientemente amplio como para que favorezca la rentabilidad, pero también lo suficientemente específico como para que las campañas de marketing y publicidad sean efectivas.
  3. “A veces la solución no es cambiar el producto, sino al cliente”: Según Sonderegger, en algunos casos el proceso puede ser realizado a la inversa; ejemplificó esto mediante el caso del viagra, que fue inventado como una pastilla para bajar la presión arterial, pero que luego de su fracaso en testeos preliminares, encontró un nicho completamente diferente.  

La pedis hoy, la tenés en 60 días: Lucy’s House la empresa cordobesa de construcción modular (y transportable) quiere hacer viviendas para Uruguay y Paraguay

(Por Juliana Pino) Lucy's House nació en Córdoba como una solución transitoria y hoy juega en el escenario nacional con viviendas modulares personalizables, alcanzando a empresas y familias que buscan calidad, innovación y precios sin sorpresas. Arrancan de los 27.000 dólares. Santiago Ruiz, su fundador, nos cuenta cómo comenzó este sueño que ya tiene miras internacionales.

Corona le da la bienvenida al verano con Sunsets (con Cattaneo, Arcana y sus “Sessions”): en Córdoba se viene el quinto

Cerveza Corona anuncia el lanzamiento de la temporada de verano 2024-2025 completa de sus Sunsets Sessions, que ya son un clásico de la marca y de cada verano en todo Argentina, con un alcance federal, además de los sponsoreos del Sunsetstrip de Hernán Cattaneo y el festival Arcana, para que todos sus consumidores puedan disfrutar de la mejor música electrónica internacional y de atardeceres en paisajes naturales.

Córdoba hace la punta para recuperar "el Salón del Automóvil" (cómo será el Autoshow 2025 en Feriar)

(Por Soledad Huespe) Desde 2017, Argentina no cuenta con un evento de la magnitud del Salón del Automotor, que alguna vez fue un ícono en la agenda del sector automotriz. Sin embargo, Córdoba toma la delantera con el Autoshow 2025, que promete reunir lo mejor de la industria en el predio de Feriar y posicionar a la provincia como el nuevo epicentro regional del sector. De qué se trata.

Una verdad que pica: ¿funcionan las lámparas UV contra el mosquito del dengue? (qué opinan los expertos)

(Por Rocío Vexenat) Con la llegada del verano y el aumento de casos de dengue, muchas personas buscan formas efectivas de protegerse contra el mosquito Aedes aegypti. Además de espirales, repelentes y pastillas, hay…¡lámparas que emiten luz ultravioleta para atraer y capturar insectos! Pero, ¿funcionan? Se lo preguntamos a Adriana Salvo, entomóloga de la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de la UNC.