Casi una experiencia religiosa: comer en el único Mc Donald’s Kosher de Latinoamérica

Para algunos comer en un Big Mac en Mc Donald’s puede ser un hábito diario, para otros un almuerzo -o cena- de fin de semana y hay a quienes no les parece una opción. Ahora, si querés experimentar lo que es almorzar un Big Mac en un Mc Donal's Kosher sólo podés hacerlo si pasás por Buenos Aires.
Ubicado en el Abasto Shopping, en el barrio de Balvanera, desde 1998 el Mc Donald’s Kosher es el único de este tipo en el mundo, fuera de Israel. Allí se ofrece una carta y precio similar a cualquier otro Mc Donald’s, aunque estos combos tienen la particularidad de respetar las normas Kosher que requieren, entre otras, el no consumo de cerdo (ni derivados), que los mamíferos y aves sean faenados de manera especial y que la carne esté separada de los productos lácteos (por lo que el Cuarto de Libra no lleva queso). Mirá algunas de sus particularidades en ver la nota completa.

Entre algunas de sus particularidades, tiene un bebedero, un higienizante de manos exclusiva para sus clientes y ofrecen textos para que puedas realizar la bendición antes de comer. Además, el Mc Donald’s Kosher, que es supervisado por el rabino Daniel Oppenheimer, respeta el descanso sabático, como indica la Torah, por lo que a pesar de estar dentro de un Mall, el local se mantiene cerrado durante los días sábados y demás días reservados para el culto religioso.

¿Qué hacer si te paran arriba de un Uber? Un abogado cordobés explica el procedimiento (para conductores y acompañantes)

En la Ciudad de Córdoba, la actividad de Uber sigue sin regulación (aunque en Río Cuarto ya es legal), lo que genera permanentemente controles y sanciones para quienes conducen vehículos bajo esta plataforma. En estos procedimientos, tanto la Policía como inspectores municipales participan, pero las exigencias hacia conductores y acompañantes levantaron algunas críticas por posibles excesos. Por este motivo, Federico Bertoldo del Estudio Jurídico Bertoldo y Asociados explica qué hacer si te paran arriba de un Uber.

De una tiendita online a un espacio integral: Sawa Café Natural, la cafetería cordobesa de productos keto, sin harinas y 0 azúcar (ah, y pet friendly)

(Por Rocío Vexenat) Esta cafetería tan especial, se encuentra en Mendiolaza, en Avenida Malvinas 1675. ¿Qué hacen? Fusionan la filosofía alimenticia inclusiva y un concepto de triple impacto, para quienes buscan una propuesta gastronómica saludable y consciente. Hablamos con las creadoras de este proyecto: Dolores, su hija Celina y María, quienes nos contaron cómo lograron transformar una idea inicial en una cafetería 100% saludable.

Eduardo Elsztain aumenta su participación en el Proyecto Minero Hualilán

El empresario argentino Eduardo Elsztain, reconocido por su influencia en el sector inmobiliario y su liderazgo en Austral Gold, ha ampliado su presencia en la minería aurífera. Con este movimiento, Elsztain incrementa su participación en el proyecto Hualilán, consolidando un 12,74% de las acciones de Challenger Gold, operadora del proyecto.

Vaca Muerta lidera la recuperación y el repunte de pozos en Argentina

La industria hidrocarburífera de Argentina experimentó un significativo repunte en octubre de 2024, marcando un cambio positivo en un sector que había enfrentado desafíos en los últimos años. Según un informe reciente, durante ese mes se conectaron 72 pozos en el país, cifra que representa un aumento considerable frente a los 58 pozos registrados en septiembre. Este crecimiento resalta el papel crucial de Vaca Muerta, que con el 54% de los pozos conectados, continúa siendo el eje central del desarrollo hidrocarburífero en Argentina.