Christophe Krywonis trae su arte culinario saludable a Córdoba: un evento exclusivo en la Posada del Qenti

El próximo sábado 18 de enero Christophe Krywonis, reconocido chef francés y jurado de la última edición del reality Bake Off Famosos Argentina, visitará la Posada del Qenti y dará un taller de cocina vinculado a comida saludable y técnicas innovadoras en gastronomía. 

El evento, que tendrá como figura central al reconocido chef francés Christophe Krywonis, se llevará a cabo en la Posada del Qenti, el prestigioso centro de bienestar médico ubicado en Villa Icho Cruz.

La jornada comenzará el sábado 18 de enero alrededor de las 10 de la mañana con un cocktail saludable para recibir a los participantes. Posteriormente, Christophe liderará una clase exclusiva en la que compartirá su experiencia en cocina y gastronomía saludable. Como cierre, se ofrecerá un brunch cocktail preparado por el equipo de nutricionistas y cocineros de la Posada del Qenti.

El valor de la entrada es de $ 80.000 e incluye todas las actividades programadas, excepto el traslado. Además, quienes deseen extender su experiencia pueden optar por un alojamiento que incluye todas las comidas y acceso completo a las instalaciones de la Posada del Qenti.

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers. 

Paola Salgado, tortas y postres “todo dulce” (en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) En la tierra de las tortas clásicas, Paola Salgado va construyendo su prestigio con productos de pastelería desde hace 3 años. Comenzó deleitando los paladares de familiares y allegados, y hoy abastece a comercios de Villa General Belgrano, Los Reartes y La Cumbrecita. Un lugar donde disfrutar de sus tortas es Viva, Panadería y Café, en San Martín 145, en VGB.