“La Cumbre constituye una plataforma única para posicionar marcas en el Mapa Mundial del Enoturismo, mediante su área de exhibición, rondas de negocios B2B y una conferencia académica en la que se presentarán investigaciones de vanguardia y las mejores prácticas en Enoturismo Responsable desarrolladas por destinos y empresas destacadas”, indica la invitación hecha a Azcurra, a la que accedió InfoNegocios en exclusiva.
El director de Relaciones Institucionales y Ventas integrará un panel junto a referentes de la industria de Portugal, Argentina y España para hablar de la promoción del enoturismo y las oportunidades vinculadas al turismo de congresos y convenciones. Allí contará el caso exitoso de Enjoy Punta del Este, que -como se verá más adelante- se ha posicionado como un referente regional en el rubro.
El evento, impulsado por la Organización Mundial de Enoturismo, congregará a asistentes del ámbito académico, empresarial y gubernamental. Allí se les brindará “valiosas oportunidades de networking para conectar y establecer colaboraciones de interés”, según el documento.
La Conferencia sobre Enoturismo Responsable incluirá presentaciones al estilo TED, mesas redondas, exposiciones de casos internacionales y visitas a châteaux, donde se podrá disfrutar de vinos chinos, maridados con gastronomía “de renombre internacional”.
Azcurra explicó a InfoNegocios que Enjoy Punta del Este fue convocado a hacer una presentación justamente por ser el líder y el referente de un destino como Maldonado, que ha tenido un gran desarrollo y crecimiento del enoturismo en los últimos años.
Esta es una forma de turismo que Enjoy Punta del Este “ha liderado e impulsado, combinándola con el turismo mice (de congresos y convenciones), como nadie en la región”, aseguró el director de la empresa.
Un ejemplo es el Salón del Vino, feria que se realizó el fin de semana pasado y que según Azcurra “es la más importante de la región y Sudamérica”. En verano congregó a 3.500 personas y en invierno, a 2.500.
De acuerdo al registro de la empresa, a través del paquete de enoturismo Wine Trip han venido al país cerca de 1.000 turistas brasileños a recorrer las bodegas de la zona, alojarse en el hotel y vivir la experiencia enológica de Maldonado y Punta del Este en particular.
Azcurra contó que este paquete turístico fue impulsado en 2022 por Enjoy Punta del Este. Y sostuvo que, hoy en día, “es una gran combinación porque muchos de los congresos y convenciones que se realizan en el hotel optan por actividades y visitas a bodegas en el marco del evento”. El año pasado, por ejemplo, fueron 67 los organizados por Enjoy Punta del Este.