La Yrigoyen plagada de “manteros”: qué venden en la arteria top de Nueva Córdoba (peluche de capibara incluído, claro)

(Por Marcela Pistarini) Una de las zonas más tradicionales de la ciudad luce muy distinta a otras épocas, cuando era el lugar de residencia de las más encumbradas familias cordobesas. Zapas a $20.000 y mochilas a $25.000 son algunos de los productos que se pueden conseguir. 

El comercio informal callejero, para decirlo de una manera elegante, es una problemática en todo el mundo. Y la ciudad de Córdoba no es la excepción.

La novedad es que a las clásicas arterias ocupadas por los llamados vendedores ambulantes se sumó la Av. Hipólito Yrigoyen, una de las zonas más tradicionales de Córdoba, que en otras épocas albergó a familias encumbradas y personajes ilustres.

Si bien desde hace tiempo se observan “manteros” en la zona, llama la atención la proliferación de los mismos y también el tipo de productos que comercializan. Antes, mayoritariamente eran artesanos o emprendedores, mientras que ahora son casi un calco de lo que sucede en otros sectores, como la calle San Martín, en cercanías al Mercado Norte. Venden prácticamente los mismos productos y a precios similares, aunque varían de puesto a puesto. Por ejemplo, el peluche capibara se consigue desde $15.000 (el mediano). 

Lo que se vende

  • Zapas de lona: $ 20.000
  • Pashminas y bufandas:$ 10.000
  • Peluche capibara mediano: $ 15.000
  • Mochila capibara: $ 25.000
  • Peluche capibara grande $ 40.000
  • Pantufla hombre: $ 10.000
  • Remeras deportivas: $ 15.000
  • Encendedores: 3x $ 1.000
  • Mochilas: $ 20.000
  • Medias: 3 pares: $ 6.000

El equipo de Grupo Educativo Santo Domingo

Hace más de 40 años, la Academia homónima ingresaba al mercado cordobés con una propuesta orientada a formación en oficios técnicos — desde entonces han capacitado a más de 100.000 alumnos. En la actualidad, el grupo cuenta con otras dos unidades de negocio: el Centro Educativo Santo Domingo (educación inicial, primaria y secundaria) y el Instituto Superior Santo Domingo (carreras de nivel superior con foco en tecnología y habilidades duraderas).

EnjoySTIDinner: la plataforma cordobesa que busca convertirse en el "sistema operativo" de los restaurantes

Anotar la comanda en un papel, mandar el pedido a la cocina, tipear el monto en la caja para cobrar y después abrir otro programa para sacar la factura electrónica. Para Marcos Chikilian, programador y fundador de la firma cordobesa Enjoy STI, el sector gastronómico comete el mismo error desde hace veinte años: emparchar la operación de un negocio con cinco programas distintos que no se hablan entre sí.