Porta representará a Córdoba en IFFA Frankfurt (la feria que reúne a todos los referentes de la industria mundial de carne y proteínas, cada tres años)

Del 3 al 8 de mayo se llevará a cabo en Frankfurt (Alemania) la IFFA Frankfurt, la cual se centrará en temas claves para el futuro de la industria. Y Porta participará por primera vez, representando a Córdoba, con AGBM (Agro Biomoléculas), su división de ingredientes naturales.

“Hace más de una década que Porta innova en la transformación de granos argentinos, agregándoles valor en origen. Es un orgullo poder llevar productos y tecnología argentina a una feria tan importante como IFFA. Esperamos abrir nuevos mercados y oportunidades para el país”, menciona José Antonio Porta, presidente de Porta Hnos SA.

En esta edición de IFFA (que tendrá más de 50.000 asistentes) se presentarán más de 1.000 expositores de todo el mundo, que exhibirán lo último en productos, tecnologías, maquinarias y soluciones para la industria cárnica. Y Porta será la única empresa expositora que represente a Córdoba, marcando un hito en nuestra agroindustria. 

“El objetivo es llevar innovación y productos made in Córdoba a todo el mundo. Tenemos las universidades, el capital humano, la tierra, los granos, el conocimiento, la pasión y la audacia para posicionarnos a nivel internacional en la agroindustria”, agrega Augusto Gallardo, CEO de Porta Hnos SA.

Por su parte, Inés Castro, directora de RRII de Porta Hnos. SA, remarca la importancia de esta participación: “Desde 1949, la IFFA marca la pauta en innovación, tecnología y sostenibilidad, consolidándose como el epicentro de la evolución del sector. Por eso, como cordobeses es un gran orgullo poder presentar allí nuestros granos transformados en productos con valor agregado”.

El equipo de Grupo Educativo Santo Domingo

Hace más de 40 años, la Academia homónima ingresaba al mercado cordobés con una propuesta orientada a formación en oficios técnicos — desde entonces han capacitado a más de 100.000 alumnos. En la actualidad, el grupo cuenta con otras dos unidades de negocio: el Centro Educativo Santo Domingo (educación inicial, primaria y secundaria) y el Instituto Superior Santo Domingo (carreras de nivel superior con foco en tecnología y habilidades duraderas).

EnjoySTIDinner: la plataforma cordobesa que busca convertirse en el "sistema operativo" de los restaurantes

Anotar la comanda en un papel, mandar el pedido a la cocina, tipear el monto en la caja para cobrar y después abrir otro programa para sacar la factura electrónica. Para Marcos Chikilian, programador y fundador de la firma cordobesa Enjoy STI, el sector gastronómico comete el mismo error desde hace veinte años: emparchar la operación de un negocio con cinco programas distintos que no se hablan entre sí.