Tampoco este año habrá Exposición Rural (en septiembre prevén una muestra de Genética y Agtech)

Debido a la segunda ola de coronavirus que azota al país, el Comité Organizador de la tradicional exposición decidió reprogramar su 134ª edición para el año que viene, llevándose a cabo del 20 al 31 de julio del 2022.

La decisión no fue fácil, ya que para llegar a tal conclusión desde la organización realizaron un exhaustivo análisis del contexto sanitario para darse la idea de cómo esta nueva ola de contagias afectaría a la muestra. 

Pero la genética dice presente

Si bien la exposición no se hará realidad este año, sí la muestra de Genética y Agtech, destinada a un perfil técnico y profesional, donde se exhibirá la mejor genética de las diferentes razas bovinas, equinas, ovinas, caprinas, porcinas, y aviares nucleadas en torno a las asociaciones de criadores, permitiendo así poner de manifiesto el trabajo y la selección de los cabañeros y criadores de todo el país. 

Este formato alternativo tendrá lugar del 22 al 25 de septiembre de 2021, respetando el contexto sanitario actual y los protocolos de bioseguridad avalados por las autoridades.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.