“Un portal hacia la inclusión”, la primera Feria Gastronómica con reconocidos chefs y catas de vino (cuándo y dónde)

El 15, 16, 17 y 18 de noviembre la localidad de Río Ceballos será anfitriona de la primera Feria Gastronómica “Un portal hacia la inclusión”. El encuentro es en el Polideportivo Municipal Jorge Newbery, ubicado sobre la calle 3 de Febrero. La entrada es libre y gratuita. La grilla, en esta nota. 

Con entrada libre y gratuita,  la primera Feria Gastronómica “Un portal hacia la inclusión” dice presente en la localidad cordobesa de Río Ceballos, específicamente en el Polideportivo Municipal Jorge Newbery. “Comienza el camino de un evento integral, pleno de una asombrosa cantidad de actividades gastronómicas, donde todos seremos parte de todo. Abrimos la puerta del encuentro para festejar el placer de unir mundos, aportando y valorando los saberes y haceres en una fiesta para todo público, en el que cada persona será realmente partícipe”, indican desde la organización. 

La Feria contará con tres espacios especialmente pensados y gestionados para el disfrute inclusivo: 

-Espacio de productores y emprendimientos de la gastronomía.  

-Patio de comidas con música en vivo. 

-El lugar de encuentro con charlas, degustaciones, catas de vinos y platos de chefs reconocidos, con bono contribución por su capacidad limitada.

Además, durante los días que se llevará a cabo el evento, habrá una amplia variedad de actividades como carpa con productos gastronómicos artesanales, talleres de cocina, degustaciones, catas de vinos, actividades recreativas y equinoterapia. 

El evento tendrá como protagonistas a chefs reconocidos de la provincia: Madame Papin, Andrés Chaijale, Marcos Parada y Claudio Tello y el sonido de la mano de bandas como Lucas Belbruno y Flor Álvarez, Cuarteto Inclusivo, Abusate, Viva la Pepa, Savia Mestiza, Sol Ocampo, Murgamor, Marcelo  Correa, Big Sent, Luifa y el Yar Mair. 

El 15, 16 y 17 de noviembre será de 11 a 23 horas y el 18 de noviembre de 11 a 19 horas. 

“Un portal hacia la inclusión” inaugura una conexión con la cultura local a través de la gastronomía, el arte  y el entretenimiento en una atmósfera festiva y acogedora para todos los asistentes. Crea un espacio de disfrute compartido para visibilizar el valor de la inclusión en todas sus formas, desde lo gastronómico hasta lo social, ofreciendo productos que respetan la diversidad alimentaria. “Es un evento que no solo alimenta el cuerpo sino también el alma. La Fundación Portales nace del amor de un padre a su hijo. Busca superar las barreras a las que se enfrentan las personas con TEA  (Trastornos del Espectro Autista) y diversas discapacidades, con la intención de ayudar a construir una sociedad más inclusiva, en un camino que lleve a visibilizar, concientizar e incluir. Una humanidad donde todos seamos parte de todo, con oportunidades de  desarrollo personal y profesional sin discriminación, ya que la inclusión construye una sociedad más equitativa y rica en diversidad”, concluyen. 

Crucijuegos, la rosarina que diseña los parques acuáticos de Infinito Open, crece en LatAm y se sumerge en EE.UU. (con nuevos productos)

(Por Rocío Vexenat) Desde sus primeros pasos, Crucijuegos es más que una empresa de juegos de plaza, es un fenómeno en Argentina y, cada vez más, en el exterior. En conversación con Ignacio Imaz, CEO de la empresa, nos cuenta cómo esta empresa familiar se transformó en un jugador clave en Latinoamérica y pasó de 100 a 400 colaboradores en cinco años.

Tati se hace libertario: qué quiere hacer Bugliotti en el predio de Love (y no, no hará torres)

(Por Soledad Huespe) Finalmente, se conoció quién es el nuevo propietario de las 2,5 hectáreas en las inmediaciones de Tropezón, donde iba a desarrollarse el proyecto inmobiliario Love Córdoba de Inverco. En una subasta electrónica muy disputada, el Grupo Dinosaurio, de Euclides Tati Bugliotti, se impuso y adquirió el terreno contiguo al complejo Alto Villasol por un valor de U$S 7.4 millones.

El Lago Los Molinos es el paraíso del kitesurf en Argentina (y tiene una escuela que atrae a aficionados y aprendices de todos lados)

(Por Juliana Pino) Con más de una década en el mundo del kitesurf, Leonardo Guillén hizo del viento su aliado y de la Escuela de Kiteboarding un referente para los amantes de este deporte en Argentina. “No solo se trata de enseñar una técnica”, comenta Guillén, “sino de ofrecer una experiencia completa que transforme a las personas y los conecte con la naturaleza”.

Córdoba sumará un nuevo parque logístico industrial de 20 hectáreas (llegará de la mano de la rosarina ZLT)

La desarrollista rosarina ZLT desembarca en la ciudad con un proyecto ambicioso: Nodo, un parque logístico-industrial pensado para potenciar la cadena de suministro y maximizar la conectividad. Está a 5 km de la Av. Circunvalación y a 20 del Aeropuerto Taravella, y “apunta a convertirse en el centro neurálgico de la logística cordobesa”, señalan. Estará operativo en 2025.

De abogada a empresaria textil: Hilando al Sur, la marca nacida en Córdoba que crea diseña prendas con algodón (100% Pima orgánico)

(Por Rosana Guerra / RdF) Hilando al Sur es una marca comprometida con la sustentabilidad y el impacto positivo con el ambiente, que diseña prendas con algodón 100% Pima orgánico. La creó Mariana Caillet Bois, una abogada cordobesa que inició su experiencia en la industria textil hace cinco años, con la idea de producir prendas para bebés y adultos con un enfoque circular.  

Una ultraliviana y con un agujero solo: así es la nueva pala de Head que revoluciona el pádel (¿blanca o negra?)

La icónica marca Head da otro paso importante en el mundo del pádel con el lanzamiento de la paleta One Ultralight (la más liviana del mercado), con apenas 300 gramos. Dirigida a jugadores principiantes y ocasionales, la One Ultralight tiene un diseño estético sofisticado, y está disponible en versiones blanca y negra. En España ya se puede conseguir (por € 200). ¿Cuándo llegará a Argentina?