La callecita italiana también se replicará en este nuevo local de Pan Plano, que además tendrá la particularidad de tener una isla que funcionará como un Mercato Centrale, lo que permitirá recorrer y circular por el local encontrando productos seleccionados como cafetería, bodega, coctelería y chopera.
Este nuevo local, como cada uno de los de la marca, contará con un horno de barro a la vista, y un espacio exterior zonificado entre canteros y huertas.
Este proyecto que se encuentra en pleno proceso de construcción, a cargo del estudio de arquitectura Studio Preta, pronto tendrá su fecha de inauguración.