Así es el nuevo parador de Los Reartes: accesible y respetuoso con el medio ambiente (y con un bajo impacto en el recurso natural del río)

(Por Pablo Miranda) Este verano quienes eligieron Los Reartes para sus momentos de ocio se dieron con la novedad de un innovador parador a orillas del río de esta localidad. Sostenible e inclusivo.

El pasado viernes, se realizó el acto inaugural, el mismo fue construido por la comuna, en la ocasión el Presidente de la Comuna Lucas Sánchez manifestó que “se trata de una obra muy significativo que nos permite fortalecer, potenciar y complementar nuestro principal atractivo turístico (el río) con una infraestructura de calidad, respetuosa con el medio ambiente e inclusiva”.

Por su parte la directora de Turismo Valeria Calarco, explicó que para lograr la accesibilidad se sortearon los desniveles topográficos que había en el terrero logrando que todas los espacios de cocina, salón principal y baños se encontraran en un mismo nivel para que todas las personas puedan acceder sin barreras ni obstáculos. Por otro lado la Comuna de Los Reartes adquirió una silla anfibia que está a disposición de las personas con discapacidad motriz y que permite y permitirá que el río sea disfrutado por todas las personas.

“En la expansión al aire libre se ejecutó un deck utilizando materiales tecnológicos que reemplazan a la madera. Producido en base a plásticos y cáscara de arroz, su composición hace que no requiera gastos de mantenimiento y es cinco veces más ecológica, no siendo contaminada con ningún tipo de químicos” completó Calarco.

Continuando con una serie de acciones relacionadas a prácticas sustentables en el parador, en cuanto a la recolección del agua de lluvia para su reutilización se ubicaron tres recipientes recolectores interconectados en el frente que acumulan el agua del techo vivo y un recipiente recolector más grande en el contrafrente que junta el agua de lluvia del techo del sector sanitario.

En cuanto al sistema de desagües se realiza por un lado el de la cocina a través de una cámara de tratamiento que  en primer lugar, con bacterias aeróbicas disuelve parte de la grasa, luego pasa a otra cámara biodigestora que, en este caso, las bacterias son anaeróbicas y terminan de tratar el agua, por último  su recorrido concluye en una batea, lecho de infiltración, con plantas como el vetiver, cortaderas u otras gramíneas, alcanzando así la purificación del agua. El excedente de aguas ya procesadas por la planta de tratamientos, es filtrada y depurada para su evaporación y transpiración. Esto se realiza mediante un humeral lineal natural.

Para el sector cocina se reutilizó un contenedor marítimo para contribuir a la sustentabilidad, dado que se recicló el 100% del mismo. No hay excavación de cimientos en el terreno. Además, hay una utilización óptima de los recursos, se reduce al mínimo el uso de materiales de construcción tradicionales como la madera, el hormigón, etc.

Dentro del proyecto arquitectónico para el sector de bar se reutilizó la construcción antigua de 84 m2 en la cual se modificaron los techos y se transformó este espacio en un lugar de servicio de bar- comedor incorporando también un contenedor para admirar el río y ampliar el sector del salón cubierto.  De esta manera, buscando disminuir el impacto visual del Parador en el paisaje, se incorporaron techos con cobertura vegetal.  Se trata de una cubierta vegetal compuesto por especies herbácea, nativas y exóticas de manera tal que se logra un equilibrio estético a lo largo del año. Las ventajas de la ejecución del techo verde entre otras son que reduce la inercia térmica además de ser una cubierta aislante termoacústica, filtran las partículas del aire y absorben las partículas nocivas, producen oxígeno y absorben el CO2, alojan insectos y microorganismos, e influyen en el buen estado de ánimo.

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.

Weiss revitaliza el local del Cerro de las Rosas y monta ahí su cuartel general en Córdoba (qué negocios tienen con Shell y cuáles con Nespresso)

(Por Rocío Vexenat) La cadena de hamburguesas Weiss pisa el acelerador en 2026 con una estrategia que mezcla expansión, diversificación de productos y fortalecimiento interno. Pero hay un punto que sintetiza todo ese plan: Córdoba. Más precisamente, su local en Cerro de las Rosas, que acaba de reconvertirse en el verdadero “cerebro” de la marca.