Con vasta experiencia en funciones estratégicas de Recursos Humanos y Ventas, y diecinueve años de trayectoria en empresas de consumo masivo, Valentín ingresó a la compañía en 2015 como Director de Recursos Humanos para Aguas Danone, siendo coordinador general del área.
Anteriormente, trabajó en PepsiCo, MoetHennessy Argentina, Mondelez y Procter and Gamble, desempeñando tareas vinculadas a la gestión de los Recursos Humanos.
En su formación profesional, Valentín es Licenciado en Administración de Empresas por la Universidad de Buenos Aires y realizó una especialización en Comunicación en Harvard University.