Nota Principal

(Por Julieta Romanazzi) Si bien en el mercado hay muchas marcas que proveen productos aptos para celíacos, no todas cuentan con los controles bromatológicos correspondientes y se encuentran en el listado de productos aprobados por la Anmat. Cresfood es una marca cordobesa que sí cuenta con certificación en sus productos, que no solo se diferencian por su calidad, sino también por su buen sabor, algo no muy presente en la categoría.

(Por Julieta Romanazzi) Una construcción semi esférica compuesta por triángulos define lo que es un domo geodésico, el cual puede tener fines turísticos pero también ser una vivienda permanente. Domos Córdoba hace más de 7 años se encarga de su construcción, particularmente en madera, y ya lleva 15 proyectos finalizados y más de 200 domos en kits vendidos para su "autoconstrucción".

(Por Iñigo Biain) Mercado hay: se estima que en el mundo unas 1.000 millones de personas tienen problemas de alopecia (pérdida de cabello). Con 25 años de experiencia en técnicas de prevención y restauración, Hair Recovery -la empresa del cordobés Nicolás Lusicic y Alejandra Susacasa- ya trató en la región a más de 500.000 pacientes e hizo 60.000 trasplantes. Cuánto cuesta una operación (si sos potencial paciente) y cuánto una franquicia (si estás pensando en el negocio).

(Por Julieta Romanazzi) El Grupo presentó oficialmente el nuevo desarrollo que se ubicará en la puerta de entrada a Barrio Jardín, llamado Opera Plaza y que contará con 5 torres de 445 departamentos de diferentes tipologías, que arrancarán desde los $ 8 millones e irán hasta los $ 40 o $ 50 millones.

(Por Julieta Romanazzi) La última Marca País que se creó, y que al día de hoy está funcionando, fue producto del gobierno de Mauricio Macri. Pero en estos días se estará cambiando por una nueva, con la justificación de que dicha marca no tuvo mucha aceptación ni implementación. Hasta mañana viernes 30 se podrá votar (a través de un concurso abierto) entre dos nuevas opciones. Pero... ¿cada cuánto se debe cambiar una Marca País? ¿Qué representa esta? Guillermo Deveraux, especialista en el tema, nos responde.

(Por Íñigo Biain) Robots, tecnología y mucho proceso. Así está pensado el nuevo centro de distribución de la Droguería Cofarsur, una empresa familiar de 50 años que llega con productos hasta dos veces al día a 1.800 puntos de entrega entre farmacias y perfumerías que abastece.

(Por Julieta Romanazzi) La empresa de logística de última milla está creciendo poco a poco en la región, y de la mano de esta expansión también avanza en nuevas tecnológicas: planea incursionar con la entrega de drones y ya realizó pruebas en Buenos Aires. 

El ministro de Finanzas de la provincia pasó por el IAEF a dar su mirada de la economía argentina y mostró tres cuadros categóricos que muestran cómo la pandemia agudizó aquí situaciones que ya venían mal de antes.

Mientras en el país se continúa debatiendo sobre la ley de etiquetado de alimentos (hay un proyecto con media sanción del Senado), mediante una resolución de la Secretaría de Comercio Interior se creó un Sistema de Fiscalización de Rótulos y Etiquetas (SiFiRE), que busca fortalecer las acciones para defensa de los consumidores, evitando engaños con la información proporcionada en el rotulado.

(Por Julieta Romanazzi) Comenzó con una inversión de alrededor de US$ 2 millones en el año 2017, y destinando el 90% de su producción a su principal cliente: Edisur. Pero tres años después la fábrica, montada en Impira 5070, invirtió completamente ese porcentaje, siendo terceros los consumidores principales de sus tres líneas de productos: CAPS, panelería a medida y Simplex (estructuras estándares).  

Con un poco de pudor, Gustavo Perosio, director general de Moët Hennessy Argentina, admite que su portafolio de espumosos no solo “zafó” en 2020: tuvieron el mejor diciembre de los últimos 7 años en ventas y arrancaron el primer trimestre superando marcas de los últimos 17 años. Los por qué.

(Por Julieta Romanazzi) En diciembre de 2020 se entregaron los primeros departamentos del proyecto Mantra Catamarca -ubicado en barrio General Paz-, el cual fue desarrollado y comercializado por Urbacon, buscando cambiar el concepto del desarrollismo. Para el segundo semestre del año dicha empresa planea comenzar las obras de Mantra Ocampo y Mantra Estrada, que por sus nombres podés imaginarte en qué zonas estarán ubicados, pero de los cuales te contamos más a continuación.

Toda empresa o asociación debe realizar al menos una vez al año una asamblea, y la pandemia afectó a muchas de ellas por la imposibilidad de los convocados de reunirse presencialmente. Para solucionar este problema surgió Asamblea Digital, un servicio para que este tipo de encuentros se lleven de forma online y segura, ya que a toda la información compartida se le genera un Certificado de Cadena de Custodia Digital almacenado en Blockchain. En Argentina alrededor de 100 asambleas ya se realizaron con esta herramienta.