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Desde este fin de semana funciona el Resto Escuela, “un emprendimiento que fue concebido en beneficio de los alumnos de gastronomía y hotelería para fomentar las prácticas profesionales en condiciones reales, supervisados por personal docente”, explican los directivos del Instituto Mariano Moreno. Lo nuevo es que los comensales pueden ingresar a la cocina principal para poder observar a los estudiantes en plena acción, e informarse sobre la preparación y cocción del plato. Actualmente el instituto tiene 1500 estudiantes en todas las carreras y 200 en la de Gastronomía específicamente. "Con esta acción pretendemos incrementar nuestra matrícula el próximo año", apuesta Federico Donadille.

El viernes te contábamos que dentro del boom de las notebooks (se venderán unas 800.000 este año en el país) hay otro boom “escondido”: las netbooks (como las llama la gente de Intel), una categoría de la que ya hay unas 10 opciones en la región (EEE PC de Asus, la Dell Mini, Toshiba NB100, entre otras). La buena noticia es que para Intel estos productos seguirán cayendo de precio hasta llegar a los U$S 200, mucho más cerca de la laptop de U$S 100 que imaginó Negroponte y OLPC (one laptop per child) que los U$S 500 que cuestan hoy la mayoría de estas opciones en la Argentina. Su público es variado: niños fundamentalmente, pero también mujeres y hombres de negocios que la usan como segunda notebook para viajes. En el próximo año se venderán unas 100.000 netbooks... ¿Qué tul? 
Educando al soberano: una netbook no es una notebook - Clic aquí. 

De las 25 pruebas piloto que se están haciendo en el 2008 en la Argentina de los programas por llevar computadoras a los niños, ninguna fue en una escuela cordobesa. ¿Por qué? La política metió la cola y las autoridades nacionales saltearon en estas pruebas a la segunda provincia argentina. La revancha puede venir en el 2009 cuando habrá más programas pilotos con más niños involucrados. ¿Habrá algunos cientos o miles de niños cordobeses con su netbook bajo el brazo?
Galuzzi: caminar antes de correr – clic aquí.

Orfeo Suites es el hotel del grupo Dinosaurio que nació para cerrar el proyecto original del mall y si bien en principio comenzó albergando a las delegaciones de los shows y espectáculos a realizar en el Orfeo Superdomo, hoy sirve de alojamiento tanto a turistas en general como a empresarios y proveedores del Dino. Con 54 habitaciones y un total de 111 plazas se preparan para ampliar en breve la oferta.

Durante muchos años el techo del metro cuadrado en Córdoba apenas perforaba los U$S 1.000, mientras que en Baires podía superar los U$S 5.000 (en torres muy exclusivas como Le Parc). Pero con la llegada de Inarco 25 Edición Limitada, en Barrio General Paz, la brecha empieza a achicarse. El emprendimiento -un edificio de 7 pisos ubicado sobre 25 de Mayo al 956-, tiene tantos amenities de categoría: máquinas de café y snack bar, un living room con plasma de 42 pulgadas, pileta climatizada, 2 club house, gimnasio equipado, play garden para niños en la terraza y un office center (todos monitoreados las 24 horas), que es imposible que te choques con tus vecinos. Inarco 25 cuenta con deptos de 1, 2 y 3 dormitorios que van desde los U$S 100.000 a los U$S 200.000.

La gente de Lan sigue pensando en sumar alternativas tentadoras tanto por destino como por tarifas. Ahora, el objetivo es reposicionar a Santiago de Chile como destino de escapada. “Hoy el aéreo Cba-Santiago-Cba está en U$S 350 y con impuestos se va a U$S 500. Estamos preparando un paquete de dos días en Santiago, con traslados, dos noches de hotel y aéreos a U$S 450 con impuestos incluidos”, anuncia Javier Macías, gerente en Córdoba de Lan Argentina. Con 11 vuelos semanales -casi dos por día- y esta promo especial, la empresa espera potenciar el destino Chile como escapada de fin de semana para los cordobeses con posibilidades de sumar a futuro destinos como Perú, Venezuela o Ecuador con otras promos especiales ya que son destinos para los que no es necesario contar con pasaporte.

Seguramente más de una vez te quedaste unos segundos (o unas horas) viendo esa rara televisación de torneos de póker que hace ESPN, ¿no? Bueno, algo así va a pasar en La Docta porque la Lotería de Córdoba organiza el primer torneo de Póker Texas Hold`em en el Casino de Villa María. Con 10 competencias en total a realizarse durante el 2009 y la participación de apostadores de todo el país, los primeros encuentros empiezan los días 24, 25 y 26 de octubre. Ah, el premio arranca con un mínimo de $ 100.000, así que si le hacés al pocker y querés sumarte, hacé clic acá.

Aunque no pude dar con mi amigo José Luis Romero Victorica ni con mi amiga Marcela Argota (foto), dicen los runrunes que es inminente y que en unos días más Action Line, la principal compañía de contact center del país, cambiará su nombre por el de Allus, como ya podés ir vislumbrando aquí. El cambio buscaría unificar bajo el paraguas de una sola marca todas las operaciones de Action Line en la región y consolidar un modelo de prestación de servicios de BPO y Contact Center que atenderá los mercados de Latinoamérica, España y Estados Unidos. ¿Qué tul?

Cozzi, Marro & Asociados es una consultora especializada en la búsqueda de ejecutivos de cargos gerenciales. Con un equipo de profesionales con vasta experiencia en recursos humanos y negocios, esta consultora que comenzó hace un año, ya cuenta con más de 60 empresas clientes entre las que se encuentran Action Line, Dulcor, Grupo Fortune, Grupo Prominente, Medife, Universidad Siglo XXI, Indura, Polymont, entre otros.

El Congreso de la Nación ya la tiene y, aunque todavía no está aprobada, dicen que en un par de años ya estaría reglamentada. Se trata de la ley que establece que en el 2010, las lamparitas comunes se van a prohibir y sólo se van a vender las de bajo consumo. De esa forma, el país ahorraría un 30% de energía.
Ante ese escenario futuro, a Majul Flores se le prendió la lamparita. Luego de desprenderse del mayorista de librería, que quedó en manos del ex Libertad Santiago Peluffo, se concentra ahora en el negocio de la importación de lamparitas chinas: comunes y de bajo consumo. “Hasta abril tenemos el compromiso de acompañar a Peluffo y su gente. Y cuando pase la temporada de librería, vamos a empezar con esta red de distribución nacional de lamparitas”, explica Majul. El producto, que llevará la marca Excelent (de propiedad de Majul Flores y sus hijos), será distribuido en todos los supers, hipers, ferreterías y casas de electricidad del país.

Hace casi un mes que la gente de Show Sport puso al aire la FM 89.7 radio Show Sport Mediterránea y ya cuenta con auspiciantes como Coca Cola, Quilmes, Mcdonald´s o MuscleWorld, con quienes cerraron convenios anuales. “La respuesta fue muy buena. Es una FM de música internacional con deportes. Es decir, muchas noticias deportivas locales y un 40% de deportes nacionales e internacionales”, explica Luis Schenone, presidente de Show Sport (foto).
Así, emiten dos bloques diarios de 8 a 12 y de 15 a 19 y el noticiero vespertino en dúplex con el canal. “La radio nos genera sinergia de contenidos y comercial y aumenta el valor de la marca. Ahora afinamos el lápiz sobre las nuevas webs, tanto de las radios como del canal”, asegura Schenone.
-¿Y en gráfica, tienen algún proyecto?-, preguntamos.
- Respetamos mucho la relación que tenemos con La Voz del Interior y no haríamos nada a no ser que surgiera de ellos-, finaliza Schenone.

En La Cumbre, la fiesta de Halloween más tradicional era aquella que se hacía en “El Paraíso”, la casa del escritor Manuel Mujica Lainez, pero que por esas cosas del destino le tocó suceder a Gustavo Ferreri, dueño del boliche El Pungo. “Empezamos hace 15 años con 80 personas, el año pasado vinieron 2.000 y este año pusimos la preventa en Autoentrada con lo que esperamos superar las 2.000 previas, más los que lleguen esa noche”, se entusiasma Ferreri. A razón de $ 45 la entrada, la noche de Halloween este año prepara tres carpas -Pop/Rock, Electro Pop y Pop Latino-, y te recibe con un fernet 1882 o un Chandon, según prefieras.

Al cierre de esta edición, colegas argentinos, chilenos y de otros países de la región departimos amigablemente (partido de fútbol mediante) en el Intel Editors Day que Intel está celebrando en el espectacular hotel Mantra de Punta del Este. Este miércoles fue el día del “aclimatamiento”: una parada en Casa Pueblo y el check in para abordar hoy jueves las conferencias que nos pondrán al día -como cada año- sobre en qué está Intel y la industria de la IT. Mañana te contamos más...