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Por abajo viene el creciente valor de los terrenos para su potencial uso en edificios; por arriba el costo de los alquileres que no ha dejado de subir en los últimos año. Y en el medio muchos restaurantes que tienen que cerrar sus puertas apretados por esa pinza. ¿Ejemplos? Varios, nos dicen desde el sector: empezando por el viejo Novecento de Poeta Lugones 212, Doña Anastasia en Bv. San Juan, el bar Dublin en Chacabuco y San Lorenzo, Reina Alba en Obispo Trejo y Larrañaga, el Infiernito en Independencia y Rondaeu y hasta el premiado Ajo Blanco, en la baja Roque Sáenz Peña. ¿Vos te acordás de alguno más que haya cerrado para dar paso a un edificio? Contalo en Comentar. 

Los 85 locales comerciales, 10 stands, 950 lugares de estacionamiento, el hipermercado premium y las 6 salas de cine de la cadena americana Sun Star Cinema del Shopping Rivera Indarte, ya tienen fecha de apertura. Si todo sale como está previsto, en 50 días, el 20 de agosto para ser más precisos, la gente de Grupo Casino cortará la cinta inaugural. A las marcas que ya te contamos (Burger King, The Coffe Store, Habana, Il Gatto, Fiorani, Grimoldi y Neverland Park entre otras) se suman Pato Pampa y la joyería Van Gansen Hermanos. 

Y no se enfría, nomás. La venta de autos nuevos soportan a pie firme los coletazos de la crisis campo-gobierno y volvió a crecer en junio un 15,4% en todo el país y un 22,9% en Córdoba, según los informes de Acara. Así, en la primera mitad del año en la provincia se patentaron 34.000 vehículos (entre autos y utilitarios livianos, sin contar camiones), 6.500 unidades más que en el mismo período del año pasado. Como van las cosas, las proyecciones de Acara se mantienen en 620.000 vehículos en todo el 2008 en la Argentina. 

Il Gatto Trattorias nace hace 26 años, inspirado en aquel “cuaderno de recetas de la Nonna”. Para sus directivos el concepto de la marca constituye la base de su éxito: el equilibrio entre platos sabrosos, excelentes precios y una cordial atención sumado a una arquitectura moderna. Hoy las opciones de la marca son Il Gatto Trattorias, con su tradicional estilo italiano en Pastas y Pizzas; Il Gatto Café , servicio de cafetería acompañado de propuestas de repostería en alianza reciente con Graciela Franceschini e Il Gatto Delivery para las entregas a domicilio. En Córdoba cuenta con cinco sucursales: en Cañada, Av. Gral Paz, Cerro de Las Rosas, Nueva Córdoba y Carlos Paz. 

Caminaba al solcito de la peatonal viendo las gentes pasar cuando el Sony Ericsson Z750 me avisó que me había llegado un mensaje. Era mi datero favorito que desde otro punto de la city me pasaba el rumor del día: “Parece que los americanos de Met se quedan con los negocios previsionales del HSBC. Averiguá”. Y como no tengo el celular de Snoopy me puse a llamar a gente de Máxima de acá y Buenos Aires, pero fracasé con todo éxito en los contactos. Ni un “sí”, ni un “no”, ni un “ni”. Mañana volvemos a la carga. ¿Vos sabés algo?

Los vasos descartables ya no son sólo de plástico. Papersip fabricó uno alternativo en papel impermeabilizado, ideal para usarlo en lugares que cuentan con dispenser de agua. “Al ser descartables, aseguran una máxima higiene para el consumidor y evitan riesgos de intoxicaciones o contagios por vía oral”, defiende Marcelo Gottlieb de BAenPapel SA. Viene en dos presentaciones: una caja de 250 unidades que promedia los $ 7 y una presentación de 10 unidades (portátil, tipo Carilina) ideal para "el bolso de la dama y el bolsillo del caballero". “En Córdoba hay una empresa que ya se sumó y esperamos que sean muchas más”, dice. Bajo el slogan “¡Con Papersip sabés lo que tomás!”, estos sobres de papel ya se empiezan a posicionar, principalmente, a través de las empresas de agua. 

Se develó la incógnita: finalmente la “Agrópolis” se realizará a fines de agosto, según informó ayer Luis Nardi, afirmando además que “ya estamos trabajando para asegurar la masiva concurrencia de siempre, la organización más atenta y delicada y el cumplimiento de los objetivos de propiciar contactos, favorecer la capacitación y ahora también, ofrendar el momento de recreación del espíritu del hombre de campo, sintetizado en la humildad, el trabajo, el coraje y la generosidad”. ¿Habrá algún piquete simbólico en las calles internas de la AgroActiva? 

Cuando en los medios se habla de “el conurbano”, generalmente no hay aclarar que la referencia apunta a Buenos Aires. Pero vamos a tener que empezar a acostumbranos al “conurbano cordobés” y el concepto de Gran Córdoba. Porque junto a la definición deberán venir también el reconocimiento de que la ciudad de Córdoba aislada ya no existe más y que es indispensable fijar políticas que involucren a todas las ciudades satélites que la rodean. De esos temas hablamos un rato largo con Guillermo Irós para una entrevista que será parte de la edición especial con que celebraremos los 5 años de InfoNegocios. (Ya te vamos a contar cómo hacer para reservar tu ejemplar, si es que no estás ya en la lista).

Tersuave nace hace 50 años en Argüello, Córdoba. Cuenta con una moderna planta de pinturas líquidas en Villa Mercedes, San Luis, en la que se fabrican los productos de hogar y obra, automotor e industria. Opera desde sus sedes administrativas y depósitos en Córdoba, Rosario, Buenos Aires, Tucumán y Mendoza. Desde el 2001 se encuentra certificada bajo la norma ISO9001 y desde el departamento de marketing comunican, a los clientes internos y externos, los convenios de preservación del patrimonio nacional, acuerdos con instituciones de bien público y las campañas publicitarias en medios masivos. 

La modalidad de "pagar lo que vos querés" la adoptó el restaurante Pampa Picante, en Palermo, hace cuatro meses buscando diferenciarse de la competencia de la zona; y en Rosario dos restos lo incorporaron para “pasar” los días difíciles. El tema es así: entrás al restaurante, pedís tu almuerzo y a la hora de pagar es el mozo quien te pregunta "¿cuánto es?" y vos decidís lo que vale tu consumo. En el resto de Palermo se cobra sólo la bebida y el servicio de mesa ($ 4) aunque ya están evaluando eliminarlo y la carta sólo contiene el menú sin ningún precio. ¿Tendrá Córdoba mercado para este curioso sistema que ya se usa en Estados Unidos y Alemania?

A partir del segundo semestre del 2008 será obligatoria también para las agencias de publicidad la emisión de facturas electrónicas, aunque en una primera etapa sólo será para la emisión de facturas A. La normativa, que se extendió el año pasado a las empresas de medicina prepaga, la TV por cable y satelital y las empresas de Internet, luego alcanzó a las de telefonía celular y empresas de limpieza y vigilancia. A las agencias de publicidad, se sumarán también las empresas de software y concesionarios viales. 

Venía manejando el móvil de InfoNegocios (by Sixt – Rent a Car) cuando sonó el Sony Ericsson Z750. Estacioné y escuché la inconfundible voz del amigo Elvio Taddei: “A pesar de lo que muchos decían, este año pude reproducir el azafrán en la mitad del tiempo normal y los 4 mil bulbos tuvieron 16 mil hijitos, es decir que esa cosecha podría rendir medio kilo aproximadamente”. Ahí nomás entré al navegador del teléfono y me fijé en Google a cuánto está el gramo de azafrán: 60 euros. ¿Qué tul? 

Dura poco más de un minuto y no es para menos: tiene que resumir algo de lo que pasó en esto 30 años. Así, Mundo Maipú ya puso al aire el comercial que DM3 realizó con locución de Sergio Zuliani y producción de Guapa. Mañana en InfoPublicidad te contamos más, pero no aguantábamos las ganas de que -si no lo viste en tanda- lo pudieras videar aquí.