Caviar Night en Goulu en 5 platos con espumantes Luigi Bosca (otra propuesta que se anima a los $ 7.000)

El primero que se animó a una propuesta de $ 7.000 por persona fue Sibaris, en marzo pasado. Y ahora Gabriel Reusa desde Goulú recoge el guante: este miércoles 28, Caviar Night.

Es una cena de lujo donde no hay mucho que decir en la previa: Caviar Osyetra, Caviar Siberiano, Jamón Ibértico de Bellota y todo acompañado por espumantes Luigi Bosca.

Con esa convocatoria Goulú armó su Caviar Night a $ 7.000 per cápita y ayuda a ampliar el horizonte de la gastronomía local. El que vaya… ¡que nos cuente!

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.