Nota Principal

El negocio empezó en Capital Federal como el típico quiosco de estudiantes. Primero fue uno, después otro y otro más. Y fue entonces (allá por 1999) cuando Juan Manuel Damiani y su familia se dieron cuenta de la importancia de ponerle una marca a esos emprendimientos. Registraron Open 25 y -lo más novedoso- inventaron un modelo de franquicia muy barato y conveniente para que otros quiosqueros se sumaran a la cadena.
Hoy ya hay 100 Open 25 contando los quioscos de Buenos Aires y los Aeropuertos de Córdoba, Tucumán, Salta y Mendoza.
“No cobro fee de ingreso, sólo recibo una cuota mensual muy pequeña (entre $ 800 y $ 1.500) y traslado a los franquiciados casi todas las condiciones de negociación que fuimos consiguiendo con los grandes proveedores -explica Damiani-; ese es el único secreto de nuestra expansión”.
Corredor de autos de Rally y otras categorías (ver aquí), Damiani también es dueño de Sulprom SA, el agente oficial Personal que tomó el ex local de Grido en Vélez Sársfield y 27 de Abril. Y ahora está interesado en que los principales quiosqueros de Córdoba -aquellos ubicados en esquinas clave- también se sumen a la red Open 25.

Ya daban televisión por cable (el origen de su negocio) y luego le sumaron Internet banda ancha bajo la tecnología cable módem. Sólo les faltaba el teléfono para ser triple play y aunque el servicio estaría disponible comercialmente en marzo del 2009, Fibertel ya tiene 150 aparatos con los que realiza pruebas y testeos en su red.
Lo que sí es un hecho y tiene fecha es la “muerte” de los codificadores analógicos. “El 31 de julio mueren todos los codificadores analógicos porque terminaremos de cambiar los 15.000 aparatos que hay en Córdoba por equipos digitales”, adelanta Fernando Cravero, gerente regional de Fibertel.
Este equipamiento permitirá digitalizar toda la grilla de televisión e ir a un ordenamiento por grupos de señales, como ya sucede en Buenos Aires.
Por el momento, desde la empresa no ven un amesetamiento de su negocio: “Hemos previsto un crecimiento durante el 2008 del 50% en el padrón de abonados a Internet y otro 10% en clientes a TV por cable”, asegura Gabriel González Gallastegui, gerente comercial de la firma.

La más antigua (al menos de la que nos enteramos) es la agencia de publicidad Mega + que cuenta con 10 años de asistencia perfecta a los asados de los viernes para sus 30 empleados y unos 10 clientes. “Arrancó como buena onda y hoy es una cábala. La carne se consigue y no se suspende ni por mal tiempo ni por piquete”, dice Rubén Galíndez, director de Mega +. El “ritual”, conocido por sus clientes, es la excusa para elegir los viernes a la mañana como horario de presentaciones para después terminar en el infaltable asado.
Parecido es el caso de Gurdulich Publicidad, que viernes de por medio ya tiene institucionalizado con organizadores y todo, sus propios asados. “Hace 8 años, juntamos a clientes y empleados y muchas veces las charlas continuan hasta la nochecita sin darnos cuenta”, dice Luciano Massitti, gerente comercial de Gurdulich.
Y la tendencia crece. Desde Toselli Viajes, ya ultiman detalles del último piso de su nueva sede para invitar a “agencias y clientes por agasajos o por capacitación”, sintetiza Juan Toselli (hijo), apoderado legal de la firma que por ahora sólo hace almuerzos para sus empleados.
¿En tu empresa también tienen algún “ritual” o after office “fijo”? Contalo en Comentar. 

El cine no ha muerto. Y aunque la cantidad de expectadores viene en tenue pero sostenida caída en las últimas décadas, en Córdoba este 2008 pinta bastante bien: 1.100.000 espectadores hasta mediados de junio, con lo que todo indicaría que el año cerrará arriba de los 2 millones de entradas que se cortaron el año pasado.
Y eso sin contar que a fines de agosto se sumarán en Paseo Rivera Indarte 6 salas más de un nuevo player: SunStar.
Además, se vienen estrenos fuertes para lo que resta del año: High School Musical, Harry Potter y el Príncipe Mestizo y Madagascar 2, entre otras.
Dentro de las grandes ciudades argentinas, Córdoba es de las más cinéfilas: en promedio, cada uno de nosotros va al cine 1,5 veces al año, un ratio superior al de Buenos Aires (1 vez por año) pero 4 veces inferior al de EE.UU., por ejemplo.
40% de las entradas al cine en la ciudad son cortadas por los complejos Hoyts (Patio Olmos y Nuevocentro), y casi 25% por los Show Case del Córdoba Shopping. El market share en lo que va del año (sin grandes variaciones sobre el 2007) quedó así (habrá que ver cómo se posicionan las salas del Paseo Rivera Indarte):

Pos	Operador	Shopping	Marker Share
1	ShowCase	Córdoba Shopping	24.5%
2	Hoyts	Patio Olmos	21.6%
3	Hoyts	Nuevocentro	19.2%
4	Dinosaurio	Dino Mall	15.7%
5	Rex	(Centro)	13.8%
6	CCC	(Centro)	4.9%

Instalar un negocio es para muchos una empresa para encarar con impronta propia, pero para otros puede volverse una situación demasiado estresante. Y ese es justo el nicho de negocios donde se desarrolla Ide.ar, una empresa que comenzó sus actividades hace tres años pero que hace seis meses trabaja a full. "Realizamos desde el diseño - a veces junto al cliente-, los renders, la ejecución de la obra, la selección de proveedores, los trámites municipales y entregamos el lugar listo para funcionar”, explica Javier Lusso, socio de la firma. Con fuerte experiencia en bares e indumentaria, han realizado unos 20 comercios entre los que se encuentran Conteiner de Alta Córdoba (ilustración), Bar Glam y Altos del Buen Pastor. (Ver renders haciendo clic en el título de la nota).
“Los proyectos llave en mano van de $ 25.000 a $ 80.000 dependiendo sobre todo del material y equipamiento que se decida instalar. Eso lo definimos cuando nos sentamos con cada cliente y depende de si querés hacer un Fitito o un Mercedes”, explica José María Garombo, socio gerente. Por caso, el Peñón del Águila Irish Pub de Federico Roggio en Independencia al 800, demandará una inversión de $ 600.000. 

La agenda oficial tiene marcada la presencia de Cristina Fernández de Kirchner el martes próximo en Córdoba, para presidir anuncios de inversión en la planta de Fiat en Ferreyra.
Es -en realidad- el mismo acto que estaba previsto para el 20 de mayo pasado y que el protocolo de la Presidencia pospuso en virtud del difícil clima por el conflicto con el campo.
Desde entonces y hasta ahora, la cosa ha ido de mal en peor y apenas si CFK se animó a salir a los alrededores de la Casa Rosada en un marco de absoluto control por parte de su comitiva.
Y aunque el mismísimo Alberto Fernández confirmó ayer que la mandataria tiene prevista esta visita a Córdoba, es difícil imaginar que su entorno la “arriesgue” (políticamente hablando, claro) a un territorio donde apenas cosechó el 23% de los votos y donde -además- el gobierno provincial ha marcado creciente distancia de sus políticas.
Por lo pronto, el anunciado debate de las retenciones móviles en el Congreso impondrá mayores roces entre el gobierno nacional (que buscará una votación contundente) y los diputados de Unión por Córdoba que deberán fijar una posición clara al respecto.

Si entrás al sitio oficial de la provincia (ver aquí), de ahí vas a Ministerio de Finanzas, de allí a Dirección General de Rentas y luego pinchás en Grandes Deudores te encontrás con un listado con el que el gobierno vuelve a la saludable iniciativa de dar a conocer los personas -físicas y jurídicas- que más impuestos deben.
Pero como nos gusta hacerte las cosas fáciles, simplemente hacé clic aquí y fijate en el “Listado de Deudores” del Impuesto a los Ingresos Brutos donde -además de Juan Blangino- también figuran Esperanza SA, Adolfo Zakian SA, Muresco SA., Menphis S.R.L., Feria Max S.A., Fran Salta S.A., Globalcom S.R.L., Marraco S.R.L., Presila S.A., Suritex S.A. y Total Integral Gastronómica S.A.
Como aclara el encabezado del listado (que podés también haciendo clic en el título de esta nota), “Están incluidos en esta nómina aquellos contribuyentes del ISIB que a la fecha de actualización del presente listado se encuentran en estado de mora por las obligaciones detalladas”.
Excepto Blangino, no conozco ninguna de las restantes empresas, pero estoy seguro que nuestros InfoNautas nos pueden aportar más datos sobre esas firmas y sus dueños... ¿te prendés?

¿Estás con ganas de “moverte” un rato? Entonces andá desempolvando las viejas paletas de pádel y reservá con tiempo cancha, porque poco a poco vuelve a revivir el deporte que hizo furor a principios de los 90.
“Hay días que las canchas están ocupadas 10 ó 12 horas”, dice Marcelo Baravalle de La Raquette. Por su parte, Miguel Amil de Garden Paddle, un complejo de 5 canchas sobre Duarte Quirós cuenta con entusiasmo que hoy tienen que rechazar muchos turnos: “todos quieren volver a jugar, pero sobre todo después de las 19”.
En los ´90 hubo un boom de torneos internacionales de primera categoría en la Argentina, una movida que se trasladó a España; por eso, los que vuelven a jugar ahora son deportistas amateurs.
- ¿Por qué volvieron a coparse las canchas?
- Dos posibles respuestas: o la gente volvió a engancharse con el deporte o es la consecuencia de la destrucción de tantos clubes a partir del ´96 y hoy los que quedamos no damos abasto para tanta demanda.
(Si vos volviste a jugar o nunca dejaste, contanos tu impresión sobre este “revival” en Comentar) 

El 16 de junio del 2003 también cayó lunes. Con sólo 2 sponsors, ropa de mi propio placard y casi ninguna experiencia en conducción televisiva, hace exactamente 5 años iniciaba (solito mi alma) InfoNegocios, una propuesta para llevar la información de negocios a la televisón abierta (Canal 12 fue nuestra primera casa y la productora Video Arte nuestro aliado en producción; mirá el primer micro aquí).
En paralelo (porque entendía que eran formatos que se complementaban y potenciaban) empezaban a salir también los primeros newsletters vía email donde sintetizábamos lo que había salido en la tele y -de a poco- empezábamos a agregar secciones.
Muchas cosas (casi todas buenas) pasaron en estos 5 años y el próximo viernes 20 de junio pondremos al aire la edición número... 1.000 de Infonegocios.tv.
Para celebrar estos 5 años y 1.000 programas, vamos a hacer 3 cosas 3:
* 13 ediciones especiales de Infonegocios.tv, durante julio próximo.
* Un evento retro-futurista el 31 de julio.
* Una revista especial, la primera que edito desde hace 5 años. (Ya te contaré más a partir de mañana).
Mil gracias a todos los que nos acompañaron y alentaron en estos 5 años y 1.000 programas. Esperamos haber cumplido sus expectativas pasadas y -sobre todo- las futuras.

Espumoso, sushi y novedades, como cada mes, nos dejó el evento en Sushi Club donde develamos los ganadores de Los Destacados, la elección mensual de InfoNegocios.
Así, entre brindis y rondas de charlas nos enteramos que la cordobesa Nostromo “en algo anda” para proveer un sistema de aviones no tripulados que ayudarían al gobierno a detectar la evasión impositiva en el campo. ¿Los productores prepararán baterías anti-aéreas?
También escuchamos que allí donde funcionó Apaguapa, el bar de Brunito Lábaque y Pamela David, ahora irá el resto “Mátame Rodríguez”, que referencia al cool “Te Mataré Ramírez” de Buenos Aires. ¿Sabés quién será su dueño? Estamos seguros que en tu familia alguien canta sus canciones…
Y además nos enteramos de los planes de un desarrollista local (que empezó a sentir el “fresquete” en su mostrador), que si llamás a tu empresa de emergencia médica este lunes, tal vez nunca llegue y que serán casi 300 las quinceañeras que un solo operador llevará (y traerá) a (y de) Disney en julio próximo.
Todo eso y algo más, haciendo clic en el título de esta nota. Pasen y lean…

Algunos lectores de InfoNegocios que viven en España y vienen a Córdoba a visitar parientes, nos alertaron sobre los crecientes precios de algunos productos de la canasta básica (y no tan básica) y despertó la pregunta: ¿seguimos siendo tanto más baratos?
Más que filosofar, agarramos el carrito de metal en el Carrefour de Barrio Jardín y el changuito virtual de Carrefour España y comparamos precios.
Tomamos 10 productos que nos estaban haciendo falta y comprobamos lo que dictaba el sentido común: España sigue siendo más caro para nosotros y lo que acá pagamos $ 94, allá (llevado a pesos) serían 141 (ver tabla aquí). Aunque la diferencia del 50% no es menor, tampoco somos ya “el doble” de baratos (el puré de tomates es extrañamente más caro aquí que allá, al igual que un TV de plasma Philips de 42”).
Pero si en lugar de comparar absolutos lo medimos contra sueldos promedios de $ 1.500 acá y 1.000 euros allá, nuestra canasta caprichosa se lleva el 6,28% de los ingresos en Carrefour Córdoba y sólo el 2,89% en España.

Una “histórica” de las agromáquinas y el store exclusivo que un gigante japonés tiene en Córdoba. Pauny y Sony Style fueron las dos empresas más votadas en la elección que las consagró como Los Destacados de Mayo y que pasan -por lo tanto- a la Gran Final camino a Los Destacados de 2008 donde ya están Fiat, Las Rosas, Pato Pampa y Grido.
Con 1.390 votos válidos en este último sondeo, el certamen ya acumula 4.228 sufragios en sus tres primeros capítulos.
Anoche, al cierre de esta edición, dimos a conocer estos resultados en nuestro evento mensual que realizamos en Sushi Club de Nueva Córdoba. Mañana te contamos más de este evento.

#	Equipos	Votos	Porcentajes
1	Pauny (*)	259	19%
2	Sony Style Córdoba (*)	234	17%
3	Tecnocampo	225	16%
4	Celia Gastronomia	165	12%
5	La Italiana	158	11%
6	Corrugadora Centro	142	10%
7	Toselli Viajes	141	10%
8	Cital	138	10%
9	Mudanzas La Moderna	133	10%
10	Grupo Miterra	129	9%

 (*) Clasificados a la Gran Final donde ya esperan Fiat, Las Rosas, Pato Pampa y Grido

¿Miramos el vaso medio lleno o medio vacío? Los supermercados chinos tienen en el país poco más de 3.000 autoservicios de los cuales el 80% se concentra en Capital Federal y La Plata y el resto en Rosario, Córdoba, Mar del Plata, Tucumán y Corrientes. Según la Casrech, en Córdoba los 58 establecimientos que poseen (sin contar los restaurantes o casas de regalerías también asociados a esta federación) facturan unos $ 70.000.000 al año y aunque es una porción de la torta nada despreciable para el formato de autoservicios, no es tanto comparado a otras plazas como Rosario donde existen 129 bocas y alcanzan una facturación anual de $232.000.000.
“El formato es acotado y es un negocio típico de familias de inmigrantes: trabajan de 2 a 4 personas, tercerizan verdulería y carnicería (con lo que cubren el 80% del alquiler del lugar) y venden a precios baratos porque tenemos pools de compra, hacemos compras cooperativas y luego se reparte a cada boca. En Casrech tenemos 64 grupos de compras”, nos detalla Miguel Ángel Calvete, secretario general de Casrech.