#02 Olga Petroni (Alvear Hotel & Residences)


Era uno, son dos, serán tres
 

A la apertura del Alvear Art Hotel, en 2017 se sumará  Alvear Icon Hotel en Puerto Madero
El tradicional Alvear Palace reinauguró La Bourgogne y sumó Champagne Bar
Tras varios años de retracción en su mercado, ahora esperan un repunte

 

Desde la entrevista en 2013, el trabajo de Olga se multiplicó por dos: inauguraron el Alvear Art en 2013, una propuesta más orientada al hombre de negocios (también reconocido como Leading Hotels), donde además funciona muy bien (mediodía y noche) el restaurante Contraluz.

En el tradicional Alvear Palace Hotel -en tanto- comenzó un proceso de renovación que incluyó la reapertura del restaurante La Bourgogne y continúa con reformas de los pisos superiores que permitirán ampliar la oferta de suites.

Allí también ampliaron la propuesta gastronómica con la inauguración de Champagne Bar, un exclusivo espacio de tragos a base de champagne y menú de sushi, además de contar con la Boutique de Jean Paul, un espacio gourmet para degustar joyas de la gastronomía francesa.

Mientras sus propuestas siguen cosechando premios de publicaciones y sitios especializados, en marzo de 2017 inaugurarán el Alvear Icon Hotel & Residences en Puerto Madero.

“Para 2016 y 2017 estamos focalizados en trabajar fuertemente con ejecutivos que estén en viaje de negocios así como con el turismo. Confiamos que en Argentina habrá un importante incremento de demanda de alojamiento comparada con la que hubo en los últimos años”, se entusiasma Petroni.


 

Edición del 8 de abril de 2013

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